Как приготовить салат из бананов
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Такое блюдо заставит гостей забыть о закусках.
Оливье и «Мимозой» никого не удивить, так что пришло время фруктовых салатов. Если выбрать интересное сочетание продуктов, то блюдо займет почетное место в новогоднем меню.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что можно сделать банановый салат в том числе с овощами. Таким образом, получится вполне презентабельное праздничное блюдо.
- банан, 2 шт.;
- салат айсберг, 1/2 кочана;
- томаты черри, 12 шт.;
- авокадо, 1 шт.;
- сыр тофу копченый или любой другой, 100 г;
- масло растительное, 30 мл;
- мед, 30 мл;
- соевый соус, 10 мл;
- горчица зернистая, 30 г.
Томаты делим на половины, а остальные твердые ингредиенты режем кубиками и смешиваем в салатнице. Из горчицы, меда, масла и соевого соуса делаем заправку.
«Все смешаем в соусную массу, поливаем салат и наслаждаемся».
