Можно и в тарталетки положить, и на хлеб намазать.
Если вы любите паштеты и подобные намазки на хлеб, но не хотите пачкать руки в куриной печени, то для вас есть хорошие новости. Возиться с субпродуктами не придется.
Вот простой рецепт закуски, которую часто подавали на стол в Советском Союзе. Главным ингредиентом станут рыбные консервы.
Торжественный стол всегда богат всевозможными кушаньями. Большинство хозяек блюдам с морепродуктами предпочитает мясные, что совершенно напрасно.
Яство с морскими дарами может стать настоящей изюминкой пиршества, если правильно его приготовить. Салат «Царский» с икрой и кальмарами шикарен во всех смыслах: эффектный, сытный, вкусный.
Традиционно в сочельник подается кутья, которая символизирует вечную жизнь и умение делиться с близкими хлебом. Это блюдо — незаменимый атрибут Рождества.
Кутья бывает нескольких видов, но всегда готовится на основе крупы и содержит мед. В этот праздник стоит подать на стол угощение из пшеницы.
Гости забудут об овощных гарнирах.
Салат с ветчиной известен еще со времен СССР: гарнир регулярно красовался на всех праздничных столах. Однако мало кто задумывался, как можно улучшить вкус популярного блюда, тем не менее вариант есть.
Все, что требуется, — разбавить гарнир яичными блинами. В качестве заправки лучше использовать майонез, но если вы следите за фигурой, то можете приготовить более диетический соус.
До Нового года остались считанные часы. Многие люди стараются верить приметам, следовать традициям и ограничениям, которые касаются новогоднего меню. Ведь даже самая маленькая оплошность может отпугнуть успех и удачу. Постарайтесь учитывать вкусовые предпочтения хозяина года и на этот раз — только в этом случае вас ждет благополучие.
Возьмите копеечный субпродукт.
В Советском Союзе с удовольствием готовили и подавали на стол холодец. Особенно кстати было блюдо именно на новогодних праздниках. Тогда хозяйкам было не лень возиться с этим непростым яством, которое занимает достаточно много времени.
Маргарита Симоньян тоже любит готовить холодец, но проще и быстрее. Кроме того, основной ингредиент у нее достаточно необычный. Такой можно купить только у фермеров на рынке.
Не обделите гостей этим блюдом.
В мире существует огромное множество салатов, но все-таки самыми любимыми и вкусными для многих остаются те, которые готовили бабушки и мамы еще в Советском Союзе.
Блюдо под названием «Наталья» вызовет и восторг, и ностальгию у гостей. Готовится просто и очень быстро.
Довольны будут все без исключения.
Если вы еще думаете: подать на стол обычное пюре или запеченный картофель, то смело выбирайте второй вариант. А если сделаете все по старинному французскому рецепту, то цены вам не будет.
Такой гарнир гости сметут со стола в считанные минуты. Готовить, кстати, это яство можно хоть каждый день.
Гости точно почувствуют разницу.
Наверняка вы уже точно определились с новогодним меню. Если там есть селедка под шубой, то эта статья точно для вас. Шеф Константин Ивлев немного изменил рецептуру и добавил туда два совершенно новых продукта вместо моркови.
Своим семейным рецептом он поделился с телезрителями в новогоднем шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». Этот секрет кулинар узнал еще от своей мамы. Теперь ни одно застолье не обходится без этого салата.
Все просто, доступно и очень празднично.
Сложно представить новогоднее застолье без бутербродов со шпротами. Так считает и Маргарита Симоньян. Она всегда ставит на праздничный стол эту незамысловатую закуску.
В своем Telegram-канале супруга Тиграна Кеосаяна поделилась с подписчиками своими фишками и секретами. Например, она всегда кладет один продукт на хлеб. Так и вкуснее, и сочнее.
