Как приготовить вкусный паштет из рыбных консервов
Паштет
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Можно и в тарталетки положить, и на хлеб намазать.
Если вы любите паштеты и подобные намазки на хлеб, но не хотите пачкать руки в куриной печени, то для вас есть хорошие новости. Возиться с субпродуктами не придется.
Вот простой рецепт закуски, которую часто подавали на стол в Советском Союзе. Главным ингредиентом станут рыбные консервы.
- рыбные консервы, 1 б.;
- сыр твердый, 80 г;
- куриные яйца, 2 шт.;
- лимонный сок, 1 ст. л.;
- соль, перец по вкусу.
Отварите яйца и натрите их на мелкой терке, сыр также измельчите, а рыбу разомните вилкой до однородной массы. Добавьте сок лимона, соль, перец и хорошо все перемешайте.
Можете намазать такой паштет на хлеб или тосты, а также начинить им яйца или тарталетки. Все зависит от вашей фантазии.