Над приготовлением слабосоленой сельди многие хозяйки не заморачиваются. Они подают рыбу с картошкой и луком, порой добавляют горчицу, но на иные эксперименты не решаются.
Рыба станет гораздо вкуснее, если подержать ее в белом соусе. Готовится он очень легко, но нужен один фрукт.
И никакого майонеза в заправке.
В Советском Союзе у хозяек на полках стояли огромные поваренные книги с тысячами рецептов. В одной из таких был обнаружен салат «Минский» — вкусный, сытный и очень простой.
Отварить придется лишь картофель. Все остальное останется лишь нарезать и перемешать.
Если колбаса в салатах уже надоела, то беритесь за мясные блюда. Вместо замены продуктов в оливье попробуйте новые рецепты.
Шеф-повар Сергей Маркин в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, как приготовить салат «Московский» с двумя видами мяса. Его точно оценят поклонники натуральных продуктов.
А готовить его быстрее, чем мясной.
Из картофеля можно придумать блюда повкуснее пресловутого пюре. Приготовьте пирог на его основе, и вся семья будет сыта до следующего дня.
Особый аромат и вкус блюдо обретает за счет бекона и приправы. Но не только эти ингредиенты вносят свою лепту.
Это не отнимет у вас много времени.
Если душа требует винегрета, а столько времени на его готовку у вас попросту нет, то выручит этот салат. В Советском Союзе его часто подавали на стол как в праздники, так и в будни.
Простота кроется в доступных ингредиентах, а вкус будет напоминать классику, если закрыть глаза. Вам потребуется лишь заранее отварить свеклу или купить в магазине готовую.
Традиционный крабовый салат большинство готовит с палочками и рисом. Оказывается, эти два продукта вообще не так важны, как выглядит на первый взгляд. Крупу можно заменить, а вот второй ингредиент и вовсе убрать.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом BLITZ+ отметил, что крабовым салатом может называться лишь тот, что готовится с мясом, а не с полуфабрикатом. Этот пункт очень важен.
Не только салаты и наборы конфет символизируют Новый год. Выпечка может создать атмосферу праздника и домашнего уюта намного лучше.
Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом BLITZ+ поделилась рецептом печенья с вишневым вареньем. Оно готовится быстро и легко, так что побаловать родных в новогодние праздники не составит труда.
Чтобы на празднике из закусок не красовались одни лишь помидоры с сыром и фаршированные яйца, приготовьте что-то более оригинальное. Баклажаны отлично заменят приевшиеся продукты.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом BLITZ+ порекомендовал приготовить из этого овоща паштет. С ним можно сделать бутерброды или канапе.
Ничего хорошего из этого не выйдет.
Грядущий 2023 год будет тихим, спокойным и безмятежным, его символом является Черный Кролик — нежный, пушистый и дружелюбный зверек. Мирное животное сулит надежду и счастье, поэтому на новогодний стол нельзя ставить блюда из кролика. Это спугнет удачу и притянет беды.
Астрологи считают, что лакомиться блюдом из кролика в новогоднюю ночь — прямой путь к неудаче. Символ грядущего года несет благополучие и счастье. Как правило, хозяина года необходимо задобрить разными закусками, блюдами, но только не угощением из самого кролика. В противном случае в течение всего года вас будут преследовать неприятности и трудности.
Классический рецепт крабового салата не обходится без кукурузы и риса. Но это блюдо готовится совсем на другой основе.
Используйте творог с чесноком. Такие ингредиенты однозначно придадут блюду пикантности.
