Сделайте выбор в пользу сибаса.
Чтобы во время новогоднего застолья не переесть, откажитесь от калорийного жареного мяса. Лучше приготовьте сибаса с капустой и киви.
Рецепт станет спасением для занятых хозяек. Всего за полчаса получится сделать вкусное и красивое основное блюдо.
Родные попросят отрезать еще один кусок.
Если вы любите блины и не хотите корпеть над маленькими канапе или тарталетками, то этот вариант для вас. Приготовьте лишь одну закуску и накормите досыта всех гостей вкусным блюдом.
Испеките блины по своему рецепту. Сахар не добавляйте, так как начика будет соленой.
Гораздо вкуснее, чем с обычным твердым сыром.
Если хотите поставить на новогодний стол вкусный салат с курицей, но повторять всем известные рецепты надоело, это блюдо вас выручит. На готовку потратите не более 30 минут.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ поделился своим любимым рецептом салата с копченым сыром косичка. Ингредиентов в нем совсем мало, но блюдо получается сытным и ароматным.
На этот раз обошлось без чеснока.
Среди закусок обязательно должна быть хоть одна без приевшихся курицы, сыра и чеснока. Этот вариант вас точно выручит.
Автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева в беседе с порталом BLITZ+ рассказала об интересном сочетании тунца, яблок и сушеных ягод. Такую закуску готовит не каждая хозяйка.
Не бойтесь экспериментировать с рецептом.
Хозяйки десятилетиями готовили популярный салат «Мимоза» с консервированной сайрой или горбушей. А что, если изменить рецептуру и немного поэкспериментировать с ингредиентами? Когда это делать, как не на Новый год?
Конечно, соленую селедку класть в тарелку вас никто не заставляет. Но есть одна рыба, которая полностью может изменить вкус привычного блюда. В лучшую сторону, естественно.
Она займет почетное место в центре стола.
На новогоднем столе не место скучным бутербродам. Не ленитесь потратить пару минут на красивое оформление закусок.
Ни один гость не удержится при виде этих елок на крекере. Они готовятся из крабовых палочек и творога, поэтому так хорошо держат форму.
Записывайте самые интересные варианты.
Еще со времен СССР было принято заправлять квашеную капусту подсолнечным маслом и нарезать туда репчатый лук. Да, это вкусно, но можно сделать блюдо еще лучше. Нужно просто знать некоторые маленькие хитрости.
Помните, что лук лучше использовать красный. Он намного слаще коричневого. Да и ничего заранее мариновать и вымачивать в уксусе с водой не придется.
Эту закуску назвали «Каллы», потому что каждая порция сделана в виде цветка. Необычная подача совсем не означает, что готовить такое блюдо долго.
Купите плавленый сыр двух видов, а остальное наверняка есть дома. Лишь один продукт требует предварительной подготовки.
Гости съедят такое блюдо очень быстро.
На новогоднем столе гораздо быстрее десертов съедаются закуски и салаты, но это вовсе не значит, что сладким можно пренебречь. Сделайте кое-что попроще пирожных.
Возьмите из личного запаса несколько мандаринов. Лучше выбирать клементины, так как они более сладкие, без косточек и не слишком большого размера.
Вкус и аромат напомнят о лете.
Если у вас среди заготовок немало банок с квашеной капустой, попробуйте сделать этот салат. Вы начнете готовить его так часто, что овощи моментально закончатся.
Пригодится картофель, поэтому отварите его заранее. Кроме того, купите хотя бы один пучок укропа.
