Порадуйте гостей невероятным яством.
Салат «Гнездо глухаря» является такой же неизменной классикой, как и оливье или селедка под шубой. Его в Советском Союзе всегда подавали не только на дни рождения, но и обязательно на Новый год.
Блюдо ели даже привередливые дети. Еще бы. Его внешний вид очень интересный и даже немного сказочный.
Проверьте, заметят ли разницу ваши гости.
Салат оливье дает большой простор для фантазии. Так как классический рецепт уже давно никто не использует, то можно менять ингредиенты, как душа пожелает.
Повара стали отказываться от некоторых продуктов, например, моркови. Ее часто не добавляют в ресторанах. Вот как приготовить яство без этого продукта. Тут есть свои особенности.
Если вы еще думаете: покупать ли селедку в магазине (или на рынке) или засолить ее дома, то не сомневайтесь. Второй вариант будет в 100 раз лучше. Вы будете уверены во вкусе, качестве и безопасности продукта.
Ничего сложного в этом процессе нет. Да, придется потратить немного своего времени, но результат того стоит.
Такую закуску очень любили в СССР.
Если вы еще не знаете, чем удивлять гостей в праздники, то вот вам отличный выход из ситуации. Приготовьте закуску из лаваша с ветчиной и сыром. Это советская классика, которая раньше всегда была на новогоднем столе.
Готовится она буквально за пять минут. Но даже несмотря на простоту, гости по достоинству оценят предложенное яство.
Это блюдо нельзя ставить на стол.
Откажитесь от приготовления мяса кролика: символ 2023 года разозлится, если вы будете употреблять в пищу его сородичей. На все остальные блюда запретов нет, проявите весь свой креатив и порадуйте близких людей оригинальными салатами и закусками.
Если говорить об идеальной закуске, то советским людям на ум точно придут нежные рулеты из ветчины с начинкой. Готовятся они очень быстро, да и съедаются гостями примерно так же.
Ни один новогодний стол не обходился без этого блюда. Спустя десятилетия яство до сих пор готовят хозяйки чуть ли не на все праздники.
К салатам и закускам никто не притронется.
На новогодний стол всегда хочется приготовить что-нибудь вкусное и необычное, такое, что мы не готовим каждый день. Кроме того, всегда важно угодить всем гостям.
Идеальным вариантом станут рулетики из свинины и огурца. Для приготовления понадобятся всего лишь пять продуктов.
Кролик любит простоту и чтит традиции.
Все мы ждем Новый год, заранее покупаем подарки, украшаем дом и елку. В 2023 году особое внимание нужно уделить праздничному меню. В каждой семье есть свои традиции и коронные блюда. Кролик – пушистый и семейный зверек, который заботится о своем потомстве.
Оливье и селедку под шубой никто не отменял. Мясные блюда: рыба, птица и говядина. Из напитков лучше поставить на стол домашние компоты и морсы. Кролик обрадуется летним заготовкам: соленьям и лечо. Салаты для новогоднего стола — крабовый, мимоза и оливье.
Можно не ограничивать свою фантазию только этими тремя салатами, экспериментировать с ингредиентами. Символ года не любит алкоголь, но если без него никак не обойтись, то лучше уменьшить его количество и градус.
Если вы большой поклонник классического оливье, то не торопитесь добавлять в него яблоко и авокадо ради эксперимента. Лучше купите лаваш.
Заверните салат в рулет, и получится очень вкусная закуска. Готовить даже проще, чем версию в салатнице.
Для новогоднего торжества — самое то.
Может показаться, что в подборе маринада для курицы фантазии негде разбежаться. Когда кефир и йогурт наскучат, обратитесь к этому рецепту.
Луковый маринад на основе соевого соуса заставит прохожих оборачиваться в сторону вашей квартиры. Такое блюдо даже на новогодний стол поставить не стыдно.
