Как приготовить вкусные рулеты из ветчины

Рулеты из ветчины
Рулеты из ветчины
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рулеты из ветчины
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

По рецепту наших бабушек.

Если говорить об идеальной закуске, то советским людям на ум точно придут нежные рулеты из ветчины с начинкой. Готовятся они очень быстро, да и съедаются гостями примерно так же.

Ни один новогодний стол не обходился без этого блюда. Спустя десятилетия яство до сих пор готовят хозяйки чуть ли не на все праздники.

Раскрыть список продуктов 👆
  • ветчина, окорок или шинка, 500 г;
  • яйца, 4 шт.;
  • твердый сыр, 150 г;
  • чеснок, 2 крупных зубчика;
  • майонез, 100 мл;
  • укроп, 2-3 ветки;
  • петрушка, 2-3 ветки.

Отварите яйца, натрите их с сыром и чесноком на терке, зелень мелко измельчите. Смешайте все с майонезом. Ветчину нарежьте тонкими слайсами.

Заверните в мясной полуфабрикат начинку, можете скрепить все зубочистками, чтобы закуска не распалась в тарелке.