Блюдо отлично впишется в любое меню.
На новогоднем столе достаточно сытных блюд, так что горячее подбирайте не слишком тяжелое для желудка. Идеально подойдет рыба в соевом соусе с имбирем.
Такой хек в фольге получается очень мягким и нежным. Можете забыть о лишнем жире или мелких костях.
Необычный ингредиент придаст остринку.
Если вам надоело готовить пресные салаты с майонезом на Новый год, то пришло время для блюда с интересным названием «Мужские слезы». Прозвали его так не случайно.
Внутри есть один секретный ингредиент, который и правда может вызвать слезы даже у представителей сильного пола. Стало интересно? Тогда скорее читайте состав.
У горячих закусок есть большое преимущество перед холодными — аромат, от которого хочется поскорее сесть за стол. Этот рецепт точно пробудит аппетит у кого угодно.
Закуска из шампиньонов и бекона готовится вовсе не так, как многие фаршированные. Напротив, начинкой станут грибные шляпки.
Такого вы наверняка еще не подавали на стол.
Если речь заходит о паштете, то многие почему-то представляют либо печень, либо мясо, либо селедку, если это форшмак. Но попробуйте удивить гостей действительно необычной намазкой.
Ее секрет в том, что готовится она из очень простого и дешевого овоща — капусты. Можно класть на хлеб или есть вприкуску с гарниром и мясом.
На праздничном столе ей не будет равных.
Чаще всего закуски готовят солоноватыми или острыми. Стоит хоть раз попробовать брускетту с абрикосовым джемом и сыром, чтобы убедиться в том, что сладостям место не только в качестве десерта.
Подавать ее можно холодной или теплой. Готовка займет меньше 10 минут. Нагревайте сковороду.
Какие-то особые продукты не потребуются.
На Новый год хочется удивить гостей разнообразием закусок, чтобы показать какая вы хорошая хозяйка и привлечь достаток в доме. Так гласят народные приметы. Есть множество вариантов начинок, но самые вкусные и простые озвучил шеф-повар Антон Сальников.
В беседе с порталом BLITZ+ он назвал три идеальных сочетания, которые подойдут и к тарталеткам, и к рулетам из ветчины или сыра. Дайте гостям выбор и они вам будут за это благодарны.
Не ленитесь сделать больше. На тарелках ничего не останется 100%.
Если вы не хотите покупать и готовить жирную свинину или пахучую говядину, то курица прекрасно подойдет в виде основного горячего блюда. Стоит она дешевле, да и готовится проще и быстрее.
Такое мясо отлично подойдет к картофелю, ведь именно его обычно подают на праздничный стол хозяйки в качестве гарнира.
Гости не заметят, как съедят все подчистую.
Скучные канапе из колбасы и сыра пора заменить более оригинальными закусочными рулетами. Когда под рукой нет лаваша, используйте огурец.
Получится ничуть не хуже. Напротив, от блюда так и будет веять свежестью. И никакой сухости.
Можно приготовить пару противней.
Если вы ожидаете большое количество гостей на Новый год, то спасет вас мясо по-французски. Это классика советской кухни, которая, конечно, к Франции никакого отношения не имеет.
Сделать можно сразу много порций за один заход. Быть может, еще что-то даже останется и на следующий день.
Если на классические тарталетки с маслом и красной икрой у вас нет средств, то выручит этот рецепт. Ингредиенты очень доступные, а вкус точно не уступит привычному яству.
Такая закуска обычно не стоит долго на столе. Тарелка окажется пустой уже через пару минут после начала застолья.
