Как сделать домашние тарталетки из блинного теста

Тарталетки
Тарталетки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Тарталетки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можно сочетать и со сладким, и с соленым.

В магазине сложно найти подходящие тарталетки: то они крошатся, то ломаются, то слишком сладкие. Чтобы не мучиться, испеките их дома.

Сделайте такое же тесто, как на блины. Из него получается отличная основа для закуски.

 •••

Как приготовить намазку на хлеб из консервированного тунца и сыра

Закуска с паштетом
Закуска с паштетом
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Закуска с паштетом
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Безумно вкусно, просто и быстро.

Интернет пестрит рецептами салатов, закусок и горячих блюд к празднику. Каждая хозяйка выбирает яства под себя и вкусы друзей, но уверяем, что эта намазка на хлеб понравится всем без исключения. Запишите ее в свой кулинарный блокнот.

Дело в том, что готовится она всего из трех простых продуктов, которые ни варить, ни жарить не придется. Просто смешайте и намажьте ею тосты.

 •••

Как приготовить оливье с раковыми шейками по рецепту Кати Гусевой

Оливье
Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Придется немного раскошелиться, но оно того стоит.

Традиционный оливье готовят с вареной колбасой. Некоторые хозяйки предпочитают заменять ее на куриную грудку, ну а самые продвинутые ищут более изысканные ингредиенты.

Диджей Катя Гусева в беседе с порталом BLITZ+ призналась, что на Новый год готовит всем известный салат вовсе не с колбасой. Оливье она предпочитает делать с телятиной и раковыми шейками. Настоящие гурманы оценят этот рецепт.

 •••

Что делать, если оливье получился сухим и невкусным

Оливье
Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Гости будут давиться этим блюдом.

Если гости уже в открытую шушукаются за вашей спиной, что оливье сухой и совершенно невкусный, то это повод задуматься, а правильно ли вы все сделали.

Есть одна вопиющая ошибка, которую совершают многие неопытные хозяйки. Исправив ее еще на начальном этапе, вы не получите суровые взгляды родных и друзей во время застолья.

 •••

Как приготовить котлеты с корицей

Котлеты
Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Котлеты
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Только не переборщите с дозировкой.

Если в семье так любят котлеты, что готовы ставить их на новогодний стол, то это прекрасно. Можно, кстати, их не жарить часами, а запечь целый противень в духовке. Так будет в разы быстрее. Но как придать изюминку такому обыденному блюду? Есть один лайфхак.

Хитрые хозяйки уже давно добавляют в фарш щепотку одной специи, которая явно ассоциируется у людей с зимой, праздниками или Рождеством.

 •••

Как сделать закусочные слойки с колбасой

Слойки
Слойки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Слойки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Всеми любимые продукты сделают свое дело.

Если мысль о горячих закусках на праздничный стол наводит на вас ужас, то этот рецепт выручит. С ним вы точно не ударите в грязь лицом.

Испеките маленькие закусочные слойки. Купите одну пачку готового теста — оно существенно упростит работу. Начинка делается из недорогих продуктов для бутербродов.

 •••

Как сделать кекс с мандаринами на сковороде

Кекс
Кекс
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кекс
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Отличный рецепт для тех, у кого проблемы с духовым шкафом.

Когда духовка занята или вовсе сломана, не торопитесь переходить на выпечку из магазина. Испечь кекс можно и в сковороде.

В этом рецепте сказано, как сделать идеальное тесто, которое не пригорит. Начинка тоже не разочарует.

 •••

Как приготовить салат с сайрой

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Он редко появляется на новогодних столах, а зря.

Хоть этот салат и называется «Недотрога», он намного проще, чем кажется на первый взгляд. Основа блюда — консервированная сайра.

Остальные продукты есть в доме почти у каждой хозяйки. Смешайте их и не пожалеете.

 •••

Как приготовить салат «Невеста» с копченой курицей

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Такой нежностью могут похвастаться не все блюда.

Среди всех слоеных салатов с курицей найдутся лишь единицы, которые смогут потягаться с «Невестой». Это блюдо такое нежное и в то же время сытное, что легко затмит прочую еду на столе.

Купите копченую курицу и еще пару ингредиентов. Готовится очень легко, главное — не упустить важные детали.

 •••

Как сделать фаршированные яйца с икрой минтая

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Успеете сделать до прихода гостей.

Если не хочется тратиться на красную икру, используйте эту замену. Начинка из икры минтая ничуть не уступит по вкусу.

Эти фаршированные яйца не содержат никаких твердых ингредиентов, так что любители мягких и нежных блюд их оценят. Во вкусе есть легкая кислинка.

 •••