Как сделать закуску на крекерах
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Она займет почетное место в центре стола.
На новогоднем столе не место скучным бутербродам. Не ленитесь потратить пару минут на красивое оформление закусок.
Ни один гость не удержится при виде этих елок на крекере. Они готовятся из крабовых палочек и творога, поэтому так хорошо держат форму.
- крекеры, 10 шт.;
- крабовые палочки, 4 шт.;
- мягкий творог, 100 г;
- чеснок, 1 зуб.;
- укроп, 1/3 пуч.;
- майонез по вкусу;
- соль по вкусу;
- гранат или звездочка кориандра для украшения.
Крабовые палочки и чеснок натрите на самой мелкой терке. Перемешайте их в миске вместе с творогом, солью и майонезом. Из начинки скатайте треугольники с основанием чуть меньше диаметра крекера.
Каждый из них обваляйте в мелко нарезанном укропе. Поставьте елки на крекер, а на макушку посадите гранатовое зерно или звезду кориандра. Подержите закуску полчаса в холодильнике и подавайте на стол.