Морковь

У настоящих дачников на грядках растет красивая и вкусная морковь, и все потому, что они знают, чем поливать этот овощ. Благодаря одному бюджетному средству из аптеки урожай всегда получается богатым.

Для подкормки растения необходимо в 10 литрах воды развести 20 капель йода. Этим простым раствором необходимо заливать грядки, но не обильно: корнеплод может скрутить из-за переизбытка влажности.

Опытный огородник знает, что не всегда нужно гнаться за размером выращиваемых овощей и фруктов. Гораздо важнее их вкусовые качества и полезные вещества.

Морковь зачастую получается крупной, но совершенно пресной и водянистой. Кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский в беседе с порталом BLITZ+ объяснил, что это происходит из-за слишком сильного полива или дождей в период корнеобразования.

Морковные мухи и их личинки вдоль и поперек проедают рассаду. Растения отстают в росте, засыхают, гниют. Морковь, которую вы соберете, вряд ли будет пригодна для еды.

Чтобы муха не одолевала грядки, нужно провести их обработку. Если насекомое облюбует участок, то извести его будет сложно, так что не отказывайтесь от профилактических мер.

О важности севооборота слышали даже неопытные дачники. Если вы два года подряд сажаете морковь на одной и той же грядке, в следующем сезоне обязательно посейте ее в другом месте.

Только выбирать его нужно с умом: неудачный севооборот лишит вас урожая.

В магазинах обычно продается красивая и ровная морковь. Так почему же тогда на даче можно увидеть совершенно противоположную картину: весь урожай в трещинах, да еще и кривой? Ответ есть, и он очень прост.

Садовод Александр Сидельников в беседе с порталом BLITZ+ объяснил, что в данном случае виноваты даже не продавцы семян. Как правило, это дело рук самих дачников.

Тереть морковь на терке многие не любят. Порой, увлекшись процессом, можно не только овощ измельчить, но и свои пальцы поранить.

Избежать травм во время готовки можно, зная один очень полезный лайфхак. Им в беседе с порталом BLITZ+ поделился шеф-повар с многолетним стажем Антон Сальников.

Вам потребуется один предмет из строительного магазина. Стоит он примерно 10 рублей, а то и меньше.

Каждый огородник мечтает вырастить красивую, сладкую и ровную морковь. Не все зависит от погодных условий и почвы, порой именно сорт определяет то, каким будет урожай.

Чтобы не ошибиться с выбором, ознакомьтесь с рейтингом от «Марки Качества». Овощи точно вас порадуют и размером, и вкусом, и формой.

Всем известно, что на закуску можно подать рулеты из лаваша, но не каждая хозяйка знает, чем их заменить. Вместо надоевших рецептов лучше использовать что-то более оригинальное.

Попробуйте свернуть рулет из моркови, и о популярных блюдах забудете надолго. Нежный сметанный крем пропитает его так, что от сухости не останется и следа.

Без моркови не сделаешь зажарку в суп, да и классическую «Мимозу» не приготовишь. Только вот некоторые врачи давно относятся к этому продукту скептически.

Елена Малышева, например, в программе «Жить здорово!» на Первом канале заявила, что практически перестала его есть. И не беспричинно.