Почему морковь вырастает безвкусной
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Все предельно просто, справится даже новичок.
Опытный огородник знает, что не всегда нужно гнаться за размером выращиваемых овощей и фруктов. Гораздо важнее их вкусовые качества и полезные вещества.
Морковь зачастую получается крупной, но совершенно пресной и водянистой. Кандидат сельскохозяйственных наук Валентин Введенский в беседе с порталом BLITZ+ объяснил, что это происходит из-за слишком сильного полива или дождей в период корнеобразования.
По словам эксперта, влага хорошо влияет на рост корнеплода, но не на вкус и запах. Кроме того, водянистая морковь недолго хранится.
«Для того, чтобы уберечь морковь от застоя влаги из-за дождей, нужно делать высокие грядки. Другой вариант — сделать канавки вокруг грядки, куда будет уходить вода».