Сергей Галин

Сергей Галин

Журналистика стала моей спутницей ещё в школьные годы. В десятом классе попал в Школу юного журналиста, где познакомился с увлечёнными профессией людьми.

В том же году попал на практику в программу «Ты не поверишь» на НТВ и понял, что журналистика — это то дело, в которое я хочу вкладывать время, силы и душу.

Взрывное чувство юмора: российский комик спровоцировал бортпроводниц на вызов полиции

Самолет
Самолет
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Самолет
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Скандалист был уверен, что ему все сойдет с рук.

Неугомонное чувство юмора и поиск приключений на поясницу довели известного российского комика до камеры СИЗО. Артист зря думал, что бортпроводники оценят шутку.

Александр Морозов в беседе с порталом BLITZ+ вспомнил, как один из его коллег позволил себе недопустимую хохму прямо при членах экипажа. Речь зашла об уж очень специфической ручной клади.

«Юморист зашел в самолет с кофром от гитары и говорит: “Ну что, вы думаете, у меня там гитара? Нет, у меня там бомба”», — вспоминал артист «Аншлага».

Неудивительно, что бортпроводницы в ответ на заявление пассажира схватились за голову вместо живота и сразу же вызвали людей в погонах. Попутчики звезды юмора из-за выходки горе-соседа по рейсу тоже настрадались — выводить их не стали, однако отлет в итоге пошел не по графику.

«Не буду называть фамилий, но с милицией вытаскивали из самолета. На гастроли он опоздал, просидел в обезьяннике. Да и вылет они задержали».

 •••

«Смертельно опасный недуг»: это дешевое мясо нельзя давать даже бездомным собакам

Щенок и мясо
Щенок и мясо
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Щенок и мясо
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Большинство людей допускает одну и ту же ошибку.

Многие хозяйки во время разделки даже дорогого мяса следуют популярной практике — жилы, хрящи и просто «некрасивые» отрезы отдают на съедение собакам. И любой кусочек, как оказалось, может оказаться последним.

«Никаким сырым мясом собак не кормить! Если владельцы это практикуют, то в любой момент могут привезти питомца в клинику. У многих пород есть непереносимость белка. Инфицированные долго не живут», — заявил ветеринар Николай Логинов порталу BLITZ+.

Также с мясом можно занести инвазию — паразита, напомнил специалист. Что дорогие стейки из «Азбуки вкуса», что дешевенький гуляш из «Пятерочки» скормить четырехлапым любимцам можно лишь после термической обработки, да и то, если речь о свинине, лучше не рисковать.

«Свиньи, кабаны и даже медведи являются резервуаром такой инвазии, как трихенеллез. Смертельно опасный недуг. Кусок мяса размером со спичечный коробок нужно варить два часа, только в этом случае возбудитель погибнет».

 •••

«Оказался в постели тетки»: путешествие Сафронова в поезде закончилось крупным конфузом

Никас Сафронов
Никас Сафронов
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru, 123rf/Legion-Media

Никас Сафронов
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru, 123rf/Legion-Media

Серьезных травм удалось избежать.

На рейс «Российских железных дорог» Сочи — Москва прорвался злоумышленник, испортив путешествие Никасу Сафронову. С живописцем приключилась неприятность посреди ночи.

На свою беду, художник в той поездке купил билеты на верхнюю полку купе и никакими ремнями для безопасности, естественно, ее не перевязывал. Спустя секунду после резкой остановки поезда о своей беспечности деятель искусств горько пожалел.

«Кто-то дернул стоп-кран. Проводники сказали, что ловили вора. Я вывалился со второй полки и упал на какую-то женщину. Оказался в постели тетки».

В беседе с порталом BLITZ+ Сафронов вспомнил, что и сам избежал повреждений, и его внеплановая соседка по кровати легко перенесла падение на нее члена Российской Академии художеств.

«Слава богу, она была мягкая».

 •••

Сою и бобы в составе не пропишут: на «варенку» с подвохом укажет эта деталь

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Колбаса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Придется учиться на собственных ошибках.

Без вареной колбасы сложно представить оливье или вкусные бутерброды на утро, но ошибка при выборе продукта может в два счета испортить весь завтрак. Отличить хорошую «Докторскую» от плохой в ближайшем «Перекрестке» помогут несколько заветных слов на этикетке.

В состав «варенки», изготовленной по строжайшему ГОСТу, должны входить свинина или говядина, соль, специи и ничего больше, заявил пищевой технолог Александр Ишевский в беседе с порталом BLITZ+. Только вот и стоить такая колбаса будет от 600 рублей за килограмм.

Но даже продукт подешевле, который готовят из мяса механической обвалки, может быть с хорошим вкусом и сносного качества, уточнил эксперт, предложив хозяйкам проверить покупное лакомство экспериментальным способом — практически как в школе.

«Возьмите йод и капните на колбасу. Если йод стал синим, цвет поменял, значит, в фарш было добавлено неограниченное количество растительного белка — это соя — и бобовых», — предостерег специалист.

 •••

Эту колбасу в «Магните» за версту обходите: внимание на строку на упаковке

Колбаса
Колбаса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Колбаса
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-media

Здоровье не подорвется, но настроение испортится точно.

В колбасных рядах любого супермаркета глаза разбегаются от ассортимента. На любой вкус здесь еще и цены, однако пытаться сэкономить в этом отделе — себе же во вред.

Пищевой технолог Александр Ишевский в беседе с порталом BLITZ+ заявил, что производители уже давно научились готовить куда более доступный эквивалент качественной сырокопченой колбасы.

«Белок говяжий или свиной заменяется мясом механической обвалки, и используются ферменты, ускоряющие курс созревания с 48 дней до 18 часов», — объяснил специалист.

Альтернатива эта безопасна и в «Пятерочках» да «Магнитах» продается раза в четыре дешевле оригинала, но вкус будет абсолютно другим.

«Сырокопченая колбаса в составе должна иметь говядину или свинину, фермент, который созревает, соль, специи — все. Она дорогая, потому что зреет 48 дней и теряет в весе 15-20%.

Если по ГОСТу сделана и настоящая, дешевле 1000 рублей стоить по определению не может», — подвел итог эксперт.

 •••

В «Светофоре» этот деликатес скупают банками: вкуснее мяса и стоит копейки

Консервы, «Светофор»
Консервы, «Светофор»
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Youtube/@user-xe7gy1id1k

Консервы, «Светофор»
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Youtube/@user-xe7gy1id1k

Не всегда низкая стоимость равняется плохому качеству.

В магазин низких цен «Светофор» привозят не только дешевую курицу и гречку, но и деликатесы. Внимательные покупатели заметили, что в начале осени на прилавках появились маслины и оливки.

На сайте магазина рядом с красивой фразой «родом из солнечной Испании» честно указано, что производятся консервы в Армении. Впрочем, это мало кого смущает.  Покупателям новинка нравится. На портале «Отзовик» отмечают достоинства продукта:

«На вкус приятные, с маслянистым послевкусием, не жирные. Сочные, плотные, но легко жуются».

Приятно удивляет низкая цена — всего 117 рублей за банку. В беседе с порталом BLITZ+ доцент кафедры пищевых технологий и биоинженерии  РЭУ им. Г.В. Плеханова Елена Мясникова предположила, благодаря чему деликатес стал таким доступным.

«Можно объяснить фьючерсными договорами, заключенными по более низким ценам. Или распродажей старых запасов. Ведь это консервы, срок годности достаточно большой», — отметила эксперт.

 •••

«Подцепит заразу»: эта дешевая рыба из «Магнита» противопоказана даже котам, и вот почему

Рыбы и коты
Рыбы и коты
Источник изображения

Скриншот / Социальные сети

Рыбы и коты
Источник изображения

Скриншот / Социальные сети

Рисков слишком много, чтобы надеяться на «авось».

Покупая свежую рыбу на рынке или в ближайшем «Магните», хозяйки далеко не всегда представляют, что несут домой самую настоящую бомбу замедленного действия. По крайней мере, для своих котов.

Давая мурлыкам во время разделки кусочки сырой мякоти или прочую требуху, россияне серьезно рискуют их здоровьем. Особенно, когда речь идет о речной рыбе, заявил ветеринар Николай Логинов в беседе с порталом BLITZ+.

«В ней содержится тиаминаза. При кормлении такой рыбой этот фермент, поступая в организм, разрушает витамин В1, и животное начинает испытывать его дефицит. Котам не рекомендуется».

Карась, карп, минога, окунь без термической обработки пушистым четвероногим друзьям противопоказаны, заверил специалист, уточнив, что и морскую рыбу котам лучше не давать, чтобы не испытывать судьбу.

«А вот если использовать промышленные, качественные корма, то мало шансов, что животное подцепит заразу».

 •••

«Молния попала в самолет»: авиарейс с Сафроновым на борту пошел не по плану

Никас Сафронов
Никас Сафронов
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru, 123rf/Legion-Media

Никас Сафронов
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru, 123rf/Legion-Media

Художник, в отличие от рыдающих соседей по салону, не поддался панике.

Даже дорогущие самолеты лучших европейских авиакомпаний не застрахованы от ЧП на борту. Никас Сафронов все прелести полетов с Air France прочувствовал на себе.

Авиарейс из Баку, на котором прославленный художник летел в Париж, попал в эпицентр страшной грозы. И если в случае с жуткой тряской по пути в Эквадор живописец отделался легким испугом, то здесь все было куда страшнее — буквально как в фильмах ужасов.

«Молния попала в самолет и что-то там воспламенилось. Видел, как он горит».

По словам деятеля искусств в беседе с порталом  BLITZ+, он нашел способ не паниковать, несмотря на дым и пламя, отчетливо виднеющиеся в окне. Сафронов знал, что доберется до Франции в целости и сохранности, как и остальные пассажиры.

«Кто-то в шоке, дети начали реветь, а я молился и понимал, что все будет хорошо».

 •••

«Все отключилось»: самолет с мужем Пугачевой на борту загорелся в воздухе

Алла Пугачева
Алла Пугачева
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru,123rf/Legion-Media

Алла Пугачева
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru,123rf/Legion-Media

Самой певицы на борту не было.

Алла Пугачева боится летать чуть ли не с детства, и этот страх передался многим мужчинам в ее окружении. Происшествие с супругом Примадонны в нескольких километрах над землей едва не закончилось страшной трагедией.

Никас Сафронов в беседе с порталом BLITZ+ впервые назвал причину, из-за которой Александр Стефанович до конца своих дней не летал и даже на поездах не ездил после злосчастного авиарейса.

«У него просто были случаи, когда в самолете все отключилось и он загорелся. Еле-еле сели. После этого возник страх, он больше никогда не летал, боялся».

По словам художника, фобия стала настолько жуткой, что кинорежиссер мог переносить всего лишь один вид транспорта, да и то — с большими оговорками.

«Ездил только на машине, но со скоростью 50-60 км в час. Хотя говорил, что объездил всю Европу».

 •••

Сафронова задержали на границе с Польшей: вот что люди в погонах обнаружили в поезде

Никас Сафронов
Никас Сафронов
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Никас Сафронов
Источник изображения

Фотобанк — 123rf/Legion-Media

Пассажиры сперва вообще не поняли, что происходит.

Никас Сафронов оказался в эпицентре крупного скандала во время железнодорожного путешествия. В вагон художника ворвались сотрудники охраны правопорядка без суда и следствия.

Люди в погонах устроили массовый обыск по всему поезду, ведь подозревали — на рейсе контрабандисты. Живописец в беседе с порталом BLITZ+ поделился подробностями жуткого случая из далеких 80-х.

«Узнали, что в поезде вывозят какой-то антиквариат, картины авангардистов 20-х годов — Кандинского, Малевича, Попова. Нас держали 12 часов, проверяли все вагоны, откручивали болты в стенах туалетов».

По словам Сафронова, происходило все на границе с Польшей. В милицию, похоже, поступила «анонимка» о попытке переправить за рубеж произведения искусства, и советские власти допустить этого попросту не смогли.

 •••