Омские пельмени оказались с подвохом: производителей поймали на запрещенке

Пельмени
Пельмени
Источник изображения

globallookpress

Пельмени
Источник изображения

globallookpress

И это уже не впервые.

Началась история довольно стандартно. Под надзор ведомства в Омске попали три компании: ООО «Фудтрейдинг», ИП Дивенко и ИП Трофимова. В ходе проверки выяснилось, что на предприятиях нарушались температурный режим хранения и порядок ведения документации. А дальше стало куда интереснее.

Из магазинов в России изъяли огромную партию халяльных полуфабрикатов. Оказалось, в составе пельменей «Сливочные малышки» и «Мусульманские» нашли следы свинины и сои, что противоречит указанному составу и стандартам халяль. Областной Россельхознадзор наказал производителей за нарушение правил.

Кроме того, были забракованы четыре тонны сливочного масла и еще 300 килограммов полуфабрикатов. В результате на утилизацию отправили целый склад продукции.

Производители уже не впервые нарушают правила. Ранее их привлекали к ответственности за несоблюдение норм, и тогда они обещали устранить нарушения. Однако ситуация повторилась, и теперь компании получили штраф на общую сумму 216 тысяч рублей.

Этот случай подчёркивает необходимость тщательного контроля за качеством продуктов и соответствием их составу, пишет источник.