Как приготовить простой салат из колбасы и картофеля
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Может заменить полноценный прием пищи.
Если вам хочется советской классики, а фантазия заканчивается на оливье и селедке под шубой, предлагаем приготовить простой, но очень вкусный салат. Рецептом поделился шеф-повар Владимир Тавлинский.
В беседе с порталом BLITZ+ кулинар со стажем рассказал, что тарелка этого гарнира прекрасно может заменить полноценный прием пищи. Там есть и колбаса, и картошка, и огурцы.
- 200 г копченой колбасы;
- 2 куриных яйца:
- 100 г сыра;
- 1 свежий огурец среднего размера;
- 200 г отварного картофеля;
- 0,5 пуч. зеленого лука;
- 3 ст. л. майонеза;
- соль по вкусу.
«Яйца и картофель отвариваем, все нарезаем и перемешиваем. Подаем на стол».