Роскачество

Проверка Роскачества показала неудивительную вещь: 80% меда в России фальсифицировано.

Для исследования отобрали в магазинах 21 банку популярных брендов. Мед нашли в 4 банках. Неплохой результат.

А что же было в 17 банках? Там был весь набор «Юного химика и физика».

Чтобы удешевить продукцию, производители:

- смешивали настоящий мёд с сахарным сиропом

- собирали незрелый мёд и перегревали его

- добавляли канцероген (оксиметилфурфурол — 5-гидроксиметилфурфурол). А знаете, что такое оксиметилфурфурол? Он  образуется при разложении сахаров и используется для создания цвета и хранения меда. Содержание оксиметилфурфурола является одним из критериев для установления сроков хранения пчелиного мёда и для выявления его фальсификатов.

Одни ушлые пчеловоды использовали один из видов фальсификации, а другие так сразу все. Самыми «креативными» были признаны торговые марки «Медэм», «Моя цена», «Щедрый год» и «Каждый день».

И только в баночках меда «Алтайская гречиха», «Берестов А.С.», «ВкусВилл», «Медовая долина» нашли настоящий мед.

Современные зоомагазины предлагают покупателям большой ассортимент кормов для животных на любой кошелек. Но далеко не все товары отличаются высоким качеством. А ведь хозяевам кошек хочется, чтобы питомец был не только сыт, но и получал необходимое количество полезных веществ из пищи.

Эксперты Роскачества провели проверку влажного корма и определили три лучшие марки. Победителем всех тестов стал бренд Shesir. Его продукция не содержит пестицидов, опасных красителей и антибиотиков. Но есть и нюанс.

В продукции было занижено число аминокислот и отсутствовал витамин A. Однако корм все равно полезен для животных.

На втором месте оказался Hill's Science Plan. А тройку замыкает разрекламированный Whiskas. В их составе тоже обнаружили небольшие погрешности, однако качество все-таки выше, чем у конкурентов, сообщается на сайте Роскачества.

Вместе с тем обращаем ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (01.03.21). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.

Крабовые палочки незаменимы при приготовлении различных салатов. Но сейчас найти достойный продукт на прилавках магазина очень сложно.

Среди множества товаров есть и фальсификаты. Чтобы не попасться на подделку, эксперты из Роскачества провели экспертизу и определили два производителя крабовых палочек, которые не соответствуют нормам.

Ими стали бренды «Первым делом» и Horeca select. Выяснилось, что в морепродуктах была обнаружена ДНК сои и крахмала. Также специалисты выявили недостаточное содержание количества белка.

Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (19.10.2017). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.

На прилавки магазинов попало множество подделок. Чтобы не нарваться на недобросовестного производителя, специалисты из Роскачества проверили популярные марки сыра, и результат оказался печальным.

Сразу пять брендов попали в черный список. В него вошли «Росагроэкспорт», «Простосыр», «Магнит», «Гордость дома» и «Аппетитно круглый год».

В перечисленных образцах нашли антибиотики тетрациклиновой группы. Также в ходе исследования выяснилось, что заявленный на упаковке процент жирности на деле оказался ниже.

Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (29.03.2017). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.

Специалисты из Роскачества провели исследование среди восстанавливающих шампуней, предназначенных для поврежденных и сухих волос. Эксперты определили только пять марок, которые прошли испытания и оказались лучшими.

В список вошли: шампунь для восстановления и целенаправленного ухода Nivea с балансом pH, Olaplex шампунь № 4 Bond Maintenance «Система защиты волос», Gliss Kur «Экстремальное восстановление», Lavera Expert Repair & Deep Care и Garnier «Медовые сокровища».

Лидерами оказались Lavera и Nivea, так как они не имели в составе силиконов и других неразлагаемых веществ. А вот к Garnier было одно замечание. В ходе экспертизы выяснилось, что упаковка данного продукта непригодна для переработки.

В некачественных нарезных батонах может завестись картофельная палочка — звучит аппетитно, но такой продукт не съедят даже собаки. В «Роскачестве» решили облегчить жизнь россиян и помочь с выбором заветной булки хлеба.

Специалисты обнаружили по всей стране лишь 13 марок, в которых не нашлось места тяжелым металлам, пестицидам и прочим токсичным элементам. Знак качества по Центральному федеральному округу, например, заслужили 9 позиций.

Речь о ЗАО «Хлеб», «Серпуховхлеб», Хлебозаводе № 22, «Золотом колобке» и нескольких других производителях. Кроме того, высшей похвалы удостоился и нарезной батон марки «Каждый день» от «Ашана».

«Продукция с блеском выдержала необходимые испытания и соответствует опережающим требованиям стандарта Российской системы качества. Проведен аудит производства. То есть высокие стандарты производитель держит на уровне от партии к партии», — заявили эксперты.

Достойный и вкусный шоколад на российском рынке сейчас найти сложно, но вот хорошее печенье в магазинах все же есть. Чтобы чаепитие удалось на славу, важно выбрать правильный продукт.

Эксперты из Роскачества провели исследование и выяснили, что лучшее овсяное печенье изготавливает фирма «Яшкино», которую можно найти в супермаркете «Пятерочка».

Этот товар получил высший бал по всем показателям. В нем не нашли вредителей, посторонних примесей и пестицидов.

«Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок», — сообщили в Роскачестве.

Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (10.03.2020). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.

Процесс чаепития можно сделать вдвойне приятнее, если правильно выбрать десерт. Специалисты из «Роскачества» решили проверить отечественные марки шоколадных вафель.

Результат оказался очень даже неплохим. Сразу семь брендов получили Знак качества. В список вошли «Любимые» от производителя «РотФронт», «Коровка», вафли со вкусом шоколада и вафли «Каприччио» от фирмы «Коломенское», «365 дней», «Честный состав» произведенные АО «Кондитерская фабрика «Пермская», и «Аппетитки» от «Сормовской кондитерской фабрики».

В состав всех этих товаров не входят консерванты, подсластители и сахарозаменители. Вафли содержат большое количество какао, а также соответствуют обязательным требованиям законодательства.

В «Перекрестке» продукты обычно чуть дороже, чем в «Магните» или «Пятерочке», а потому покупатели реже ждут подвоха. Как выяснили в «Роскачестве» — зря.

Специалисты ведомства обнаружили фальсификат, свободно продающийся на полках супермаркетов популярной торговой сети. Серьезные претензии возникли к сыру внутри пиццы «Маргарита» собственной марки «Шеф Перекресток».

Вместо ожидаемой тянущейся моцареллы россияне получают сырный продукт с 98-процентным содержанием β-ситостерина — растительного жира.

«В маркировке закупленных пицц ни на одной этикетке в составе нигде изначально не было указано растительных жиров, в том числе в мороженой пицце. Это говорит о признаках фальсификации. Сырный продукт не должен называться сыром», — объяснили свою претензию эксперты.

Судя по сайту «Роскачества», помимо «Перекрестка» ту же проблему обнаружили у брендов «Империя пиццы», «Много лосося», «Pizza Hut» и нескольких других.

Случаи подделки меда на прилавках супермаркетов и медовых ярмарок учащаются. При этом фальшивку определить с ходу не так-то просто. В Роскачестве объяснили, почему и наказать горе-производителей, увы, не получится.

Как правило, недобросовестные продавцы используют следующие схемы обмана. Многие добавляют сахара, которых в натуральном меде быть не должно. Это сам по себе сладкий продукт, который не требует вообще никаких дополнительных ингредиентов. В том числе и усилителей вкуса.

Встречаются случаи, когда под видом дорогого меда покупателям подсовывают дешевый, например, подсолнечниковый. На вкус подмену определить могут только пчеловоды или настоящие знатоки.

Иногда обманывают в плане места происхождения меда, что тоже незаконно. При этом в ГОСТе нет самого наименования «мед». Поэтому под его видом в супермаркетах могут спокойно продавать простой сахарный сироп, окрашенный в золотистый цвет, и не нести за подлог никакой ответственности.