Зря некоторые хозяйки недооценивают капусту. Помимо того, что она полезна, она может быть еще и вкусной.
Вот простой рецепт вкусного салата, который можно подавать и к мясу, и к рыбе, и как перекус для тех, кто на диете.
В стандартный фарш для котлет кроме мяса добавляют и яйцо, и хлеб, и даже картофель — чего только не сделаешь ради пользы, экономии и сочности. Есть и менее популярные, но очень вкусные вариации овощных добавок: о них и пойдет речь.
Молодая белокочанная капуста. Рекомендуем добавить 200 граммов предварительно сваренной мелко нарезанной капусты для большей свежести и сочности во вкусе мясных котлет.
Простой рецепт — сможет даже новичок.
Во времена СССР баклажанная икра была символичной заменой дефицитной красной и черной икры. Помните шутку из «Ивана Васильевича»?
Но сейчас эта вкусная закуска не только украсит ваш стол на праздник, но и будет повседневным лакомством, если приготовить ее по нашему рецепту.
Результаты исследования поразили.
Избыточное количество тяжелых металлов в организме плохо влияет на обмен веществ, а также нарушает работу внутренних органов. Есть миф, что именно в яблоках накапливаются вредные вещества, если обрабатывать сады пестицидами и удобрять химикатами.
Но Роскачество выяснило, что нужно бояться далеко не яблок. Проведя исследование, специалисты выяснили, что другие фрукты и овощи могут представлять собой угрозу для здоровья.
Иногда летом бывает холодно и идут дожди. В этот период лучше не ждать, когда помидоры созреют на кустах: есть риск, что листья и плоды «заболеют» фитофторой — грибком, развивающимся при повышенной влажности. Поэтому снимайте урожай зеленым, ведь он может дозреть и дома.
Так делают именитые шеф-повара.
Существует огромное количество способов сделать винегрет еще вкуснее. Кто-то овощи запекает, кто-то готовит по старинке. Для тех, кто все-таки придерживается советских стандартов, то есть использует воду и кастрюлю, есть один прекрасный лайфхак.
Не поленитесь в следующий раз добавить в кипящую воду один знакомый ингредиент. Поверьте, вкус вас точно удивит. Не останутся равнодушными и гости.
Легкий и необычный салат по рецепту певицы.
Певица, мама двоих детей и обладательница роскошной фигуры Наталья Подольская рассказала, что просто обожает готовить, но при этом старается, чтобы блюда были полезные — она, как и ее супруг Владимир Пресняков, следит за своей формой.
Артистка поделилась рецептом любимого легкого салата. Это не банальные огурцы и помидоры, а настоящее изысканное блюдо с необычным вкусом, как в ресторане.
Если вы всегда предпочитали картошку по-деревенски классической фри, рекомендуем попробовать приготовить ее дома. Она получится не только вкуснее, но и экономичнее, чем в любимом ресторане быстрого питания, ведь из килограмма картофеля можно сделать сразу несколько порций.
Картошка по-деревенски готовится вместе с кожурой, поэтому ее нужно тщательно промыть и очистить от земли.
Блюдо с баклажанами, которое понравится каждому.
Баклажаны с помидорами хороши и горячими, и холодными. Они удачно сочетаются с мясом, гарнирами, подходят как самостоятельная закуска.
Делимся рецептом, в котором баклажаны не горчат. Время приготовления — 25 минут.
Леонида Якубовича сложно удивить какими-либо блюдами. Шоумен настолько избалован яствами со всех уголков мира, что, казалось бы, перепробовал все на свете. Однако, сколько бы ни ел заморских яств телеведущий, предпочтение он все равно отдает домашней еде, а именно любимому лечо.
Традиционное грузинское блюдо знаменитость готовит сам, не подпуская к процессу даже самых близких. Вот что нужно взять.
