Как приготовить селедку под шубой с черным перцем
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Просто поэкспериментируйте.
Перемен требуют наши сердца — так пел известный исполнитель. Причем менять нужно не только свою жизнь и окружение, но и кулинарные привычки. Например, можно с помощью одного ингредиента полностью изменить вкус любимой селедки под шубой.
Основные продукты останутся теми же. Добавится специя, которая буквально «разбудит» вас в новогоднюю ночь.
- 700 г сельди;
- 4 головки репчатого лука;
- 4 средних свеклы;
- 4 куриных яйца;
- 6 небольших картофелин;
- 7 ст. л. майонеза;
- черный перец, 2 ч. л.
Готовить салат нужно так же, как и в привычном варианте. Отварить овощи, яйца, мелко все натереть и уложить слоями. Но тут не спешите.
После каждого слоя некоторые хозяйки насыпают немного черного перца. Таким образом все ингредиенты пропитываются этим пикантным ароматом и вкусом. Обязательно попробуйте приготовить хотя бы маленькую порцию для пробы.