Чистота

Существует два основных типа разделочных досок : пластиковые и деревянные. У каждой есть свои преимущества, но дерево всегда является популярным выбором как по эстетическим причинам, так и потому, что оно бережно относится к ножам.

В отличие от пластиковых разделочных досок, деревянные обычно больше, прочнее и их не следует мыть в посудомоечной машине. Хотя существуют разные способы очистки деревянной разделочной доски, лучший из них также является самым простым: используйте мыло и воду. Но для того, чтобы ваша разделочная доска выглядела как новая, нужно не только мыть ее.

Почему важно чистить доски

Когда вы используете разделочную доску для резки, измельчения или нарезки продуктов, остаются небольшие частицы пищи, а также любые соки или жидкости, которые образуются при измельчении. Чистка доски помогает гарантировать, что соки или частицы одного продукта не попадут в другой продукт.

Более того, мясо и птица оставляют бактерии на разделочной доске, которые затем могут быть перенесены на другие продукты, такие как салат или фрукты, которые обычно едят сырыми. Это называется перекрестным загрязнением, одной из основных причин пищевых отравлений.

Наконец, поддержание чистоты разделочных досок продлит их срок службы и предотвратит появление нежелательных пятен и запахов.

Как часто следует чистить, дезинфицировать и смазывать разделочные доски?

Деревянные разделочные доски следует мыть мылом и водой после каждого использования. Промасливание или натирание воском, которые помогают сохранить доску и не дают ей впитывать жидкости, следует проводить раз в месяц. Дезинфекция как отдельный шаг на самом деле не является необходимым этапом для деревянных разделочных досок, поскольку мытье мылом и водой достаточно, чтобы убить или смыть все бактерии.

Чистка с помощью средства для мытья посуды

Мытье средством для мытья посуды и горячей водой — лучший ежедневный метод очистки деревянных разделочных досок. Вымойте обе стороны, используя мягкую губку или щетку, чтобы удалить засохшие частицы пищи, затем ополосните, вытрите излишки воды чистым кухонным полотенцем и высушите на воздухе.

Не оставляйте деревянную доску надолго замоченной в раковине и не мойте ее в посудомоечной машине, так как оба этих метода могут привести к ее деформации.

Ковер создает уютную и домашнюю атмосферу в квартире. Однако за предметом декора нужно тщательно ухаживать: пылесосить и чистить, удаляя пыль и грязь. Но даже этих манипуляций оказывается недостаточно для поддержания красоты изделия.

Необязательно сдавать ковер в химчистку, чтобы вернуть ему первоначальный вид и поднять ворс. Радикальное обновление можно провести и дома. Зимой присыпьте палас снегом — снежинки сами растают на ковре.

Даже у опытных хозяек со временем кран и смесители могут выглядеть неопрятно. Не помогает и их регулярная очистка с помощью дорогих бытовых средств. Все дело в плохом качестве воды, из-за которого известь накапливается на металлических поверхностях. Со временем эти отложения превращаются в ржавчину.

Европейские города принято хвалить. За красивую архитектуру, транспортную доступность, неповторимую атмосферу и много чего еще.

Однако блогер TravelManiac готов поспорить. Например, Брюссель ему запомнился засильем мигрантов, которых полно абсолютно везде, в том числе в центральных кварталах, и невероятным количеством мусора. Автор дзен-канала даже сравнил улицы европейской столицы с клоакой.

Побывал мужчина и в Северной Корее. Сравнив Брюссель с Пхеньяном, он сделал выбор в пользу последнего. Разумеется, здесь нет рабочих-иностранцев, да и вообще мигранты встречаются чрезвычайно редко. А еще город почти стерильно чистый. На тротуарах не лежат бумажки, обертки, даже листья с осенних деревьев.

Убирают в корейском городе не только дворники, но и «добровольные помощники». Например, пенсионеры, за которыми закреплены определенные территории, и дежурные по дому.

«По очереди каждая квартира является "дежурной". И в обязанности входит не только уборка подъезда, но и дворовых территорий в доме. Такая же система и на многих предприятиях. Вместе или помимо уборщиц убирают и сами работники», — объяснил блогер.

Даже опытная хозяйка по невнимательности может испортить одежду неправильной стиркой. В такие моменты не стоит себя корить, потому что многое можно исправить.

Если вы случайно выстирали футболку в слишком горячей воде и она стала на два размера меньше, не выбрасывайте изделие. При носке оно обретет прежнюю форму, а чтобы это произошло наверняка, примените эти лайфхаки.

Жилище большой семьи требует уборки куда чаще, чем холостяцкая берлога, и однажды Фрэнсис Гейб такое положение дел доконало. Чтобы никогда больше не притрагиваться к губке для посуды или швабре, хозяйка превратила дом в настоящее чудо техники.

В 1984 году американка установила по всем комнатам форсунки, подведя к ним мыльный раствор и воду. По нажатию одной-единственной кнопки на стене начиналась настоящая магия.

Дом «самоочищался» — спальню и кухню с коридором опрыскивало моющее средство, которое затем устраняла вода, в итоге стекавшая по сливам на улицу. Гейб пришлось сделать полы наклонными, чтобы не скапливалась лишняя жидкость.

Полки для посуды и шкафы с одеждой Фрэнсис сделала решетчатыми, чтобы во время уборки мылись еще и они.

На YouTube по сей день можно найти сюжеты о чудо-доме от восторженных корреспондентов ТВ-каналов США с сотнями восхищенных комментариев. Сама гениальная хозяйка скончалась семь лет назад в возрасте 101 года — видимо, отсутствие нужды убираться продлевает жизнь.

Приобретая в бытовом магазине мелочи для мытья посуды, покупатели редко обращают внимание на их внешний вид. Губки считаются расходным материалом, который легко можно заменить.

Но оказывается, даже у них есть несколько разновидностей, которые отличаются друг от друга по цвету жесткой стороны. Так, например, зеленая поверхность сможет оттереть даже сильные загрязнения, но порой оставляет царапины на посуде.

Пластиковыми контейнерами люди пользуются сейчас каждый день. Это удобный способ сложить остатки пищи, чтобы не хранить в холодильнике громоздкие кастрюли и сковороды. Кроме того, таким образом легко взять с собой еду на работу или учебу.

Но от перепадов температур холодильника и разогрева в микроволновой печи пластик быстро теряет свой привычный вид и мутнеет. А если внутри были томаты или свекла, то он еще и окрасится в их оттенки.

Генеральная уборка дома предусматривает избавление от грязи и пыли в самых разных, в том числе и труднодоступных местах. Например, очистке батарей редкие хозяйки уделяют регулярное внимание. Именно поэтому к моменту масштабной уборки радиаторы обычно требуют срочных действий.

Если пыльные батареи уже надоели, то эту проблему решит копеечное средство. Для начала нужно приготовить специальную чистящую смесь.

В каждой квартире есть сковородка, которая обросла толстым нагаром. Как превратить ее в новенькую и сияющую, если перепробованы все средства? Очень легко.

Вам понадобится растительное масло. В достаточном количестве, чтобы покрыло дно сковороды хотя бы сантиметровым слоем.

Наливаем, ставим в духовку на полчаса.