Буквально полчаса, и можно подавать на стол.
Рано или поздно новогодние праздники заканчиваются, а смотреть на оливье и винегреты уже нет сил. Чтобы хоть немного разгрузить желудок, можно приготовить легкое овощное рагу.
Делается оно довольно быстро. Не забудьте добавить по вкусу своих любимых специй — здесь можно смело экспериментировать.
Нужно просто добавить один продукт из холодильника.
Котлеты быстро надоедают, а запекать курицу в духовке слишком долго. Чтобы на скорую руку приготовить вкусный обед, запишите этот рецепт.
Куриные отбивные в сырном кляре нравятся и взрослым, и детям. Они подходят к любому гарниру и соусу. Можно даже подавать их как самостоятельное блюдо.
Даже не придется убирать в холодильник.
Чаще всего запеканки готовятся с картошкой, мясом и макаронами. Однако этим продуктам есть необычная и недорогая альтернатива.
Попробуйте запечь горох. Чтобы вкус не был пресным, добавьте грибы, ветчину и сыр.
Захочется готовить такое блюдо почаще.
Еще остались способы приготовить мясо так, чтобы гости удивились и ахнули от вкуса. Нужно лишь запечь свиные отбивные с фруктом.
Отдайте предпочтение киви. Ананасы уже наверняка приелись, так что не бойтесь экспериментировать.
В квартире будет стоять непревзойденный аромат.
Зачастую хозяйки не знают, что приготовить из речной рыбы помимо первого блюда. Оказывается, она может послужить ничуть не хуже в качестве второго.
Шеф-повар Олег Ольхов в беседе с порталом BLITZ+ порекомендовал хоть раз попробовать жареных карасей. Готовить их проще, чем котлеты.
Для него даже резать почти ничего не придется.
Картофель — такой многофункциональный продукт, что тратить его лишь на жарку и пюре жаль. Стоит приготовить что-то более оригинальное.
Например, белорусский гульбишник. Он ничуть не сложнее простой запеканки.
К ним не нужен даже овощной салат.
Вторые блюда нередко готовятся дольше, чем хотелось бы. Однако опытные хозяйки знают рецепты, которые помогут и время сэкономить, и семью досыта накормить.
Чего только стоят эти зразы из манки и рыбных консервов. Самое сложное в этом рецепте — сварить кашу.
С подбором гарнира проблем не будет.
Разнообразие мясных блюд порой заставляет забывать об их названиях и традиционных рецептах. Если вы привыкли готовить гуляш со сметаной, то пришло время узнать, что все это время вы делали перкельт.
В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Александр Растунин объяснил, в чем разница между двумя мясными блюдами. Она не так уж и велика, но на вкус влияет значительно.
Изысканное блюдо оценят все гости.
К составлению новогоднего меню нельзя подойти безответственно. Даже звезды эстрады не жалеют времени на то, чтобы выбрать и приготовить идеальные блюда.
Певец Дмитрий Колдун в беседе с порталом BLITZ+ признался, что его праздничный стол зачастую украшает королевская утка с апельсинами и яблоками. Артист подробно описал процесс готовки.
Если вам надоело по старинке готовить мясо в томатной пасте или в сметане, запомните рецепт этого маринада. С ним мясо будет таким ароматным, что даже прохожие будут останавливаться у ваших окон.
Нужно просто смешать три ингредиента. Наверняка они есть у вас дома.
