Внесите разнообразие в привычный рацион.
Даже самое любимое картофельное пюре может приесться и надоесть. Разнообразить картошку можно с помощью других ингредиентов.
Например, использовать поджарку из моркови и лука. Вкус станет другим, а такой гарнир отлично подойдет и к птице, и к мясу.
Легкое, но сытное блюдо понравится любому.
Макароны, гречка, рис и пюре уже приелись? Если хотите удивить домашних, приготовьте на ужин кускус с овощами.
Этот гарнир очень легкий, но в то же время сытный. Его также можно подавать на стол как салат.
Очень полезное и вкусное сочетание.
В меню гарниров стоит вносит разнообразие не реже, чем в перечень основных блюд. Чтобы не жевать пресную тушеную капусту без единой добавки, смешайте ее с крупой.
Для этих целей лучше выбирать не гречку, а булгур. Такая крупа сделает капусту питательной и аппетитной.
Если годами вы лишь жарите картошку и делаете из нее пюре, то этот рецепт многое изменит в кулинарных привычках. Так овощ готовят в Индии.
Блюдо называется Гауранга. Оно всегда готовится с добавлением куркумы, которая придает картофелю золотистый оттенок.
Гости и домочадцы оценят оригинальность.
Курица и свинина отлично сочетаются с картофелем, но таким гарниром никого не удивишь. Чтобы гостям не пришлось в сотый раз есть одно и то же, измените подход к готовке яства.
Запеките морковь с цитрусовыми и виноградом. Плоды получаются очень ароматными и мягкими. Они могут украсить любое мясное блюдо.
Приправы превратят пресную крупу в произведение искусства.
Выбрать вкусный гарнир для основного блюда на застолье — задача не из легких. Многие хозяйки предпочитают не заморачиваться и запекают картофель. Однако есть идеи и получше.
Автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова в беседе с порталом BLITZ+ посоветовала приготовить рис по-испански. Он получается таким душистым, что идеально подойдет даже к пресному мясу.
Время готовки увеличится всего на 20 минут.
Если ломаете голову над тем, какой гарнир подать к мясу на праздничный стол, этот рецепт для вас. Обычное картофельное пюре станет таким нежным и красивым, что им будет не стыдно угощать гостей.
В качестве главной специи возьмите паприку. Можно использовать и другие любимые приправы.
Румяная корочка приковывает к себе взгляды.
Каждая хозяйка имеет в своем арсенале несколько рецептов картошки в духовке. Но не всем известно, что всего один продукт моментально улучшает вкусовые качества этого овоща.
Чтобы картофель не был сухим или, наоборот, сырым и твердым, запеките его в сливках. Перед тем, как ставить в печь, обязательно немного поварите его.
Такой гарнир пойдет на пользу и не навредит фигуре.
Если вы до сих пор думаете, что свекла уместна только в борще, то глубоко заблуждаетесь. В тушеном виде она ничуть не хуже капусты и картофеля.
Попробуйте сделать этот гарнир и подать его с мясом. Домочадцы оставят лишь пустые тарелки.
Прохожие встанут под окнами из-за аппетитного аромата.
Тушеная капуста получается очень пресной, если в нее не добавлять другие продукты или специи. Чтобы не ошибиться с выбором, следуйте совету профессионала.
Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом BLITZ+ назвала ингредиенты, которые придадут пикантности блюду. Многие из них у вас уже есть в кухонном шкафчике.
