Опытный пасечник раскрыл, как отличить настоящий мед от дешевой подделки: больше не переплатите за «паль»
Осень — традиционное время для сбора урожая, и касается это не только огородных культур. На рынках все чаще покупателям предлагают свежий мед с пасек. Однако есть риск нарваться на подделку, переплатив за смесь из глюкозы, сахара и загустителя.
Чтобы избежать такой участи, лучше прислушаться к советам опытного пасечника. Ими поделился пользователь Сети, когда покупал у мужчины мед. По его словам, бесполезно капать в состав йод, зеленку, уксус или добиваться появления сот, смешивая лакомство с водой.
Сейчас технологии производства «пали» дошли до таких высот, что все эти способы просто не работают. Гораздо эффективнее будет смотреть не на продукт, а на человека. Не нужно покупать мед у первого попавшегося торговца на рынке, необходимо просто выбрать верного поставщика.
Обычно это фермеры, у которых порядка 20-30 ульев. Такие люди не боятся оставлять везде свои контакты, включая домашний адрес, так как гарантируют качество продукции и дорожат именем, сообщает автор Дзен-канала «Стеклянная сказка».