В Роскачестве назвали лучшую муку в России
Фотобанк — Legion-media.ru
В составе вы не найдете ни одного изъяна.
Без муки сложно представить хоть какую-то готовку, особенно если это кондитерские изделия. Ни один пирог, печенье или торт не обходится без этого важного продукта. Что говорить о любимых миллионами пельменях и варениках.
Найти товар прекрасного качества можно, зная, как он называется. В Роскачестве провели большое исследование и назвали имя победителя в этой гонке.
Лучшим товаром из пшеницы стала мука сорта экстра под торговой маркой «Французская штучка». В ней нет ни пестицидов, ни тяжелых металлов, ни плесени. Состав идеальный и полностью соответствует нормам.
«По результатам оценки хлебопекарных свойств, входящих в повышенный стандарт Роскачества, были отмечены формоустойчивость, эластичность и правильный внешний вид выпеченного изделия.
Поверхность корки гладкая, цвет — коричневый, а мякиш белый. По всем этим характеристикам товар соответствовал повышенному стандарту Роскачества», — уточнили эксперты.
Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (23.04.2016). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.