Мука

Народ стал массово скупать муку в «Светофоре», и все потому, что она оказалась дешевой и к тому же очень хорошей по качеству. Россияне выделили продукт от изготовителя АО «Мукомольный комбинат Воронежский».

Покупатели отметили, что из данной муки получается отличное тесто. Товар имеет хороший помол и к тому же бюджетную ценю. За два килограмма придется отдать всего 42 рубля.

«Самая лучшая мука и при этом самая дешевая», «Качество на высоте — не плывет, реально вкусный результат. Недорого», «Отличная, качественная мука», — оставили комментарии покупатели на портале «Отзовик».

Большинство женщин часто сталкивается с тем, что мука начинает портиться, если уже долгое время находится в шкафу. Виновата в этом не только сырость, но и различные насекомые, которые в ней поселяются.

Чтобы не выкидывать продукт, лучше сразу позаботиться о его хранении. Наученные опытом хозяйки прибегают к старому и проверенному годами методу.

При открытии упаковки с мукой они кладут в нее скрученные из фольги шарики. Считается, что алюминий способен отпугнуть жучков и прочую живность, пишет автор канала «Сделано руками» на «Дзен».

Долгое время лидером по качеству была пшеничная мука бренда MAKFA. Но теперь на отечественных прилавках супермаркетов, таких как «Магнит» и «Пятерочка», появилась продукция от новых производителей, и она ничуть не хуже.

Эксперты из Роскачества в ходе исследования определили, что мука марки «Французская штучка» является самой лучшей. Этот товар получил высший балл по всем критериям.

В продукте не нашли вредителей, пестицидов, а также металломагнитных примесей. Более того, мука даже опередила стандарты Роскачества.

Вместе с тем, обращаем Ваше внимание на то, что информация, предоставленная в статье на сайте Роскачества, актуальна на момент ее публикации (19.01.2023). Рейтинги товаров, прошедших повторную проверку, могут быть изменены. Текущие рейтинги и информацию о товарах вы можете найти в каталоге Роскачества.

Граждане выстроились в очередь за мукой. Некоторые марки продукта сметают с полок, и запасов на всех может не хватить. Причиной такого ажиотажа стало громкое заявление Роскачества.

Ведомство провело исследование муки. Половина продукта не прошла оценку качества. В товарах самых популярных марок оказалось больше пестицидов, чем натуральной пшеницы. Еще часть муки оказалась попросту ядовитой. Там были обнаружены споры картофельной палочки.

Многие хозяйки не доверяют обычной муке и предпочитают брать специальную блинную смесь. Там ведь уже соблюдены идеальные пропорции. Только вот не каждый товар станет вашим помощником на кухне.

В Роскачестве провели исследования и выяснили, какой производитель был не совсем добросовестным. С этим порошком ничего, кроме выброшенного теста, вы не получите.

Скоро Масленица, а значит, хозяюшки будут баловать домочадцев ароматными блинчиками. Вот только для того, чтобы праздник не был испорчен, стоит подбирать все ингредиенты правильно.

Оказывается, даже мукой можно загубить любимое блюдо. Эксперты Роскачества провели исследование и выяснили, что одна из самых распиаренных марок оказалось худшей.

Без муки сложно представить хоть какую-то готовку, особенно если это кондитерские изделия. Ни один пирог, печенье или торт не обходится без этого важного продукта. Что говорить о любимых миллионами пельменях и варениках.

Найти товар прекрасного качества можно, зная, как он называется. В Роскачестве провели большое исследование и назвали имя победителя в этой гонке.

Чтобы выпечка или пирожки получились пышными, воздушными и легкими, кондитеры советуют всегда просеивать муку. А что делать тем хозяйкам, у которых этого кухонного девайса вдруг не оказалось? Решить эту проблему все-таки можно.

Победитель пятого сезона шоу «Адская кухня» Георгий Матвеев в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, как выходят из, казалось бы, безвыходного положения хитрые повара.

Нужно просто взять две тарелки и на высоте около 20 сантиметров пересыпать продукт из одной емкости в другую.

Муку всегда закупают впрок. Однако срок годности могут существенно сократить неправильные условия хранения. Чтобы не остаться без блинов и пирогов, избегайте этих ошибок.

Если вы не пересыпаете продукт после покупки, а оставляете ее в бумажной пачке, будьте готовы к порче продукта уже через пару недель. Кроме того, в упаковку наверняка проберутся насекомые или мелкие личинки, которые уж точно не дадут ничего постряпать. Именно поэтому тара должна быть герметичной.

Чтобы пирог хорошо пропекся и получился воздушным, муку нужно просеивать. Но сито — это предмет, которого может не оказаться на кухне.

Есть способы легко его заменить. Существуют как минимум два варианта, которые отлично выполнят ту же функцию.

Наверняка многие сразу вспоминают про марлю как инструмент для просеивания, но потом отбрасывают эту идею. А зря, через такой материал мука проходит легко.