Как приготовить деревенский салат из рыбы

Как приготовить деревенский салат из рыбы
Как приготовить деревенский салат из рыбы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как приготовить деревенский салат из рыбы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вкусное блюдо разнообразит привычное меню.

Деревенский салат из рыбы и картофеля можно готовить каждый день. Делается он просто и быстро, домашние будут довольны.

Копченая рыба придает пикантный вкус. Можно выбрать любую: сайру, скумбрию или даже сельдь.

  • копченая рыба, 300 г;
  • картофель, 4 шт.;
  • яйцо, 2 шт.;
  • лук красный, 1 шт.;
  • огурец, 2 шт.;
  • зелень салата, 0,5 пуч.;
  • майонез, 3 ст. л.;
  • соль, 0,1 ч. л.;
  • черный перец, 0,1 ч. л.

Отварите, остудите и очистите картофель и яйца. С копченой рыбы удалите кожу и кости. Зелень, огурцы и лук вымойте и обсушите полотенцем.

Салатные листья порвите руками, лук почистите и измельчите кубиками. Порежьте картофель, рыбу, огурцы и яйца. Перемешайте все в глубокой миске и приправьте на свой вкус. Затем добавьте майонез, соедините ингредиенты с заправкой и подавайте.