Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.
Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.
В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.
Даже моющее средство лить не придется.
Стеклянные и пластиковые бутылки с узким горлышком незаменимы в быту. Но даже если они используются только для воды и других несладких жидкостей, мыть их все равно надо.
Даже детская рука не пролезет в такое отверстие. Многие хозяйки используют для чистки специальный ершик, но и без него можно справиться. Воспользуйтесь этим лайфхаком.
Гарнир можно приготовить любой.
Разнообразить меню обедов и ужинов поможет рыба. На время забудьте о хеке и горбуше, потому что камбала может быть нисколько не хуже.
С ней исключен риск подавиться костями. А правильно подобранный соус из овощей прибавляет этой рыбе пикантности.
В Советском Союзе любили простые, но необычные блюда. Этот салат получил название «Пассажирский», потому что подавался в вагонах-ресторанах поездов в 1960-е годы.
Попробуйте приготовить его дома, чтобы проникнуться духом времени. Ингредиента всего три, не считая заправки.
Готовка займет не больше 15 минут.
Салаты могут быть не только вкусными, но и полезными. Яркий тому пример — это рецепт, который полностью состоит из натуральных ингредиентов.
Салат с жареным сыром халуми и гранатом придется по нраву тем, кто не боится экспериментировать. Это блюдо точно выделится среди конкурентов с майонезной заправкой.
Советские рецепты отличаются своей простотой. Даже в салаты не добавляли по десять ингредиентов, а лишь ограничивались тем, что доступно каждому.
Вот и салат «Генеральский» не может похвастаться сложным составом. Зато его вкус удивит любого гурмана.
Сочетание продуктов навеки влюбит в это блюдо.
Достойная альтернатива оливье — «Русский салат». На праздничном столе он разлетится в мгновение. Знаменитый шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев на своем YouTube-шоу «Ивлев шеф» раскрыл рецепт этого яства.
Список продуктов заставит немного повозиться с закупкой, но вкус того стоит.
Это простое блюдо есть не на каждом столе.
Заливное было завсегдатаем на праздничных столах во всех советских республиках. В эстонском Таллине любили готовить сельдь со сметаной и зеленью.
Блюдо получается необычным и красивым. Готовка займет совсем мало времени: главное разделать рыбу.
Не так легко, как кажется на первый взгляд.
Омлет умеют готовить даже самые ленивые хозяйки. Порой это простое блюдо надоедает. К счастью, его можно разнообразить.
Этот рецепт предлагает сделать омлет в три этапа и подать в виде рулета. В таком виде начинка не смешивается и идеально пропекается. Попробуйте сами.
Порой проблемы решаются без пересадки.
Молодые растения чаще взрослых пересаживают, так что замена грунта у них происходит естественным путем. Но это вовсе не значит, что зрелые цветы, которым не нужна транспортировка в другой горшок, должны сидеть в одной и той же земле годами.
Со временем почва вымывается, оседает или иссыхает. Есть несколько факторов, которые указывают на необходимость частичной замены грунта.
Традиционно в сочельник подается кутья, которая символизирует вечную жизнь и умение делиться с близкими хлебом. Это блюдо — незаменимый атрибут Рождества.
Кутья бывает нескольких видов, но всегда готовится на основе крупы и содержит мед. В этот праздник стоит подать на стол угощение из пшеницы.
