Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как приготовить советский салат «Днестр»

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можно поставить даже на праздничный стол.

Не хуже оливье по тарелкам расходится салат «Днестр». Его готовили еще в Советском Союзе, но актуальность он не потерял и по сей день.

В основе блюда колбаса и капуста. Другие овощи прекрасно дополняют вкус.

 •••

Почему у спатифиллума позеленели цветы

Спатифиллум
Спатифиллум
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Спатифиллум
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Все-таки стоит насторожиться.

Отличительная черта спатифиллума — белые бутоны, которые нельзя спутать ни с какими другими. Но порой хозяйки замечают изменение окраски.

«Женское счастье» красуется зелеными цветами. Не всегда из-за этого нужно переживать. Есть всего одна естественная причина, из-за которой растение не потеряет здоровье.

 •••

Как отмыть забрызганный жиром гарнитур на кухне

Кухня
Кухня
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кухня
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Даже толстая масляная корка не устоит.

Кухня — далеко не самое чистое место в доме. Во время готовки на шкафы летят брызги. Поначалу следы могут быть незаметными, но спустя время превращаются в плотную корку на поверхности.

Чтобы сделать шкаф чище, воспользуйтесь дешевым народным средством. Это вовсе не сода и не уксус, которые лидируют в быту.

 •••

Как убрать запах плесени из контейнера для еды

Контейнер
Контейнер
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Контейнер
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не забывайте правильно сушить предмет.

Едва ли не каждая хозяйка сталкивалась с тем, что контейнер для еды даже после тщательной мойки пахнет сыростью. В запущенных случаях в нем заводится плесень и соответствующий «душок».

Если гели для мытья посуды бессильны, воспользуйтесь народными средствами. Они не только устранят вонь, но и после себя посторонних ароматов не оставят.

 •••

Как приготовить слоеный салат «Африка»

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Необычный состав заставит с любопытством разглядывать блюдо.

Не только традиционные зимние жирные блюда должны быть на столе в новогоднюю ночь. Разбавьте обилие закусок с рыбой и салатов с колбасой.

Этот рецепт покажет, что фрукты могут не просто лежать в чаше и украшать стол. Приготовьте салат «Африка» и убедитесь сами.

 •••

Как приготовить белорусский гульбишник

Гульбишник
Гульбишник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Гульбишник
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Для него даже резать почти ничего не придется.

Картофель — такой многофункциональный продукт, что тратить его лишь на жарку и пюре жаль. Стоит приготовить что-то более оригинальное.

Например, белорусский гульбишник. Он ничуть не сложнее простой запеканки.

 •••

Можно ли вылечить растение от нематод

Цветок
Цветок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Цветок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Придется принять трудное решение.

Иногда комнатные растения становятся рассадником паразитов. Круглые черви нематоды подъедают корни. Помимо прочего, они могут перекочевать на соседние цветы.

Бытует мнение, что излечить растение от паразитов нельзя. Однако садовод и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что есть специальные препараты — нематоциды.

Правда, они такие дорогие, что в некоторых случаях проще выбросить цветок и купить новый, чем заниматься его лечением.

 •••

Что делать, если в холодильнике протухло мясо

Запах
Запах
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Запах
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Впредь не допускайте таких ошибок.

Иногда мясо так залеживается в холодильнике, что приходит в негодность. Было бы не страшно его просто выкинуть, вот только запах тухлого продукта выдворить не так просто.

Блогер Елена Матвеева в беседе с порталом BLITZ+ поделилась несколькими лайфхаками. Она не кладет на полку кожуру апельсинов, как делают некоторые хозяйки.

Блогер отдает предпочтение другим, не менее действенным способам. Среди них можно найти подходящий под любой бюджет.

 •••

Можно ли удобрять растения сигаретным пеплом

Попробуйте, если имеете возможность.

Некоторые хитрые курильщики додумались высыпать отходы от сигарет в горшки с комнатными цветами. Они делают это вовсе не от отсутствия подходящей тары.

Хозяйки уверены: пепел работает как удобрение. Идея кажется сумасбродной, но если разобраться, то можно найти положительные стороны.

Садовод и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом BLITZ+ не стал спорить с этим предположением. Он объяснил, что к чему.

 •••

Как приготовить суп-лапшу по казахскому рецепту

Суп
Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Голодными не останетесь уж точно.

Борщ и солянка — это хорошо. Но разнообразие в обеденном меню — еще лучше.

Сварите суп-лапшу по казахскому рецепту, если хотите удивить и приятно порадовать домочадцев. Готовится не так сложно, как кажется на первый взгляд.

 •••