Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как долго срезанные цветы могут обходиться без воды

Цветы
Цветы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Цветы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Ищите магазины поближе к дому.

Нередко люди покупают букеты за несколько часов до того, как собираются их подарить. При этом цветы лежат в машине или в квартире без воды.

Так хранить их ни в коем случае нельзя. В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Осознанное садоводство» Анастасия Коврижных подчеркнула, что максимальный срок нахождения срезанных цветов без воды — два часа.

При этом многое зависит от вида цветов. В среднем период равняется 40 минутам. Если нужно подержать букет без вазы более получаса, воспользуйтесь этими советами от профессионала.

 •••

Как приготовить утку с фруктами на Новый год

Утка
Утка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Утка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Изысканное блюдо оценят все гости.

К составлению новогоднего меню нельзя подойти безответственно. Даже звезды эстрады не жалеют времени на то, чтобы выбрать и приготовить идеальные блюда.

Певец Дмитрий Колдун в беседе с порталом BLITZ+ признался, что его праздничный стол зачастую украшает королевская утка с апельсинами и яблоками. Артист подробно описал процесс готовки.

 •••

Что приготовить из филе судака на Новый год

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В животе не будет тяжести.

Не только куриные стрипсы и наггетсы могут быть горячей закуской, достойной праздничного стола. Порадуйте гостей более оригинальным блюдом.

Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом BLITZ+ порекомендовал сделать «пальчики» из филе судака. Профессионал уверяет, что их любят даже дети, которые обычно отказываются от рыбы.

 •••

Как пожарить свинину в медово-соевом соусе

Свинина
Свинина
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Свинина
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Подавайте с рисом или с пюре.

Если вам надоело по старинке готовить мясо в томатной пасте или в сметане, запомните рецепт этого маринада. С ним мясо будет таким ароматным, что даже прохожие будут останавливаться у ваших окон.

Нужно просто смешать три ингредиента. Наверняка они есть у вас дома.

 •••

Что делать, чтобы джинсы не красились при носке

Джинсы
Джинсы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Джинсы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Дело получаса.

Самые яркие джинсы красятся не только при стирке, но и при носке. Если вам надоело то и дело отмывать ноги от черноты и синевы, запомните эти лайфхаки.

Не торопитесь стирать штаны до тех пор, пока они окончательно не выцветут и не перестанут линять. Есть способы сделать их безопасными и без ущерба внешнему виду.

 •••

Как приготовить селедочное масло для бутербродов

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Нужно всего четыре ингредиента.

Рыбная закуска на новогоднем столе незаменима никакими канапе. Если хотите действительно удивить гостей, то вместо шпрот подайте это блюдо.

Хлеб с селедочным маслом оценят даже те, кто не любит морепродукты. Все дело в его нежности.

 •••

Как отмыть банку от меда

Мед
Мед
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мед
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Лучше храните сладость в бочонке.

Если вы привыкли хранить мед в стеклянных банках, да еще и трехлитровых, то наверняка хоть раз сталкивались с проблемами при их мойке. Приставучая сладость так и норовит оставить следы.

Оказывается, отмыть емкость можно без труда. Для этого даже не нужны химические гели. Народные средства сработают не хуже.

 •••

Почему у сансевиерии листья не стоят, а падают

Сансевиерия
Сансевиерия
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сансевиерия
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Зимой проблема встречается чаще.

Прозванная в народе «тещиным языком» сансевиерия всегда показывает недомогание своими листьями. В норме они должны быть плотными, тянуться вверх, не морщиться и не желтеть.

Если ваш цветок не держит листья, то пора пересмотреть условия содержания. Вы промахнулись как минимум в одном.

 •••

Почему все вещи надо стирать по отдельности

Стирка
Стирка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стирка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

На свежесть белья можно не надеяться.

Неопытные и ленивые хозяйки складывают в барабан машины и полотенца с кухни, и постельное белье, и штаны. Однако многие знают, что подобная стирка вряд ли будет эффективной.

Руководитель клининговой компании Юлия Калинина в беседе с порталом BLITZ+ отметила, что рекомендация стирать эти вещи по отдельности правда хороша. Профессионалы так и делают.

Все дело в том, что у этих вещей разные степень и виды загрязнений, цели использования. Нельзя класть в один барабан полотенца с кухни и брюки, в которых вы ходите по улице.

 •••

Как приготовить запеканку из рыбных консервов и лапши

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

На ингредиенты не придется раскошеливаться.

Пока одни хозяйки покупают курицу или делают фарш, другие находят простые пути сделать горячее блюдо. Эта сытная запеканка тому пример.

Главный ингредиент даже готовить не надо. Все потому, что это консервированный тунец.

 •••