Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как постирать шапку с меховым помпоном вручную без химии

Шапка
Шапка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Шапка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можно обойтись без машинки.

Автоматическая стирка может плачевно закончиться для шерстяной шапки с помпоном из меха. Риск совсем не оправдан: вручную можно очистить изделие нисколько не хуже.

Замочите вещь в холодной воде с горчичным раствором. Для этого порошком из расчета 200 граммов на пять литров жидкости разведите и процедите через марлю. После в чистой воде с температурой не выше 35°С застирайте изделие.

 •••

Как приготовить оливье с раковыми шейками по рецепту Кати Гусевой

Оливье
Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оливье
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Придется немного раскошелиться, но оно того стоит.

Традиционный оливье готовят с вареной колбасой. Некоторые хозяйки предпочитают заменять ее на куриную грудку, ну а самые продвинутые ищут более изысканные ингредиенты.

Диджей Катя Гусева в беседе с порталом BLITZ+ призналась, что на Новый год готовит всем известный салат вовсе не с колбасой. Оливье она предпочитает делать с телятиной и раковыми шейками. Настоящие гурманы оценят этот рецепт.

 •••

Какой цветок подарить на Новый год

Пуансеттия
Пуансеттия
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пуансеттия
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пышные бутоны будут радовать даже в лютый мороз.

Многие люди не представляют, какие растения можно подарить родным и друзьям зимой. Букеты явно неуместны на новогоднем пиршестве, а многие горшечные представители в этот период не цветут.

Есть решение — купите пуансеттию. Этот цветок в народе называют молочаем красивейшим или рождественской звездой. Все дело в том, что он распускает яркие красные бутоны во время новогодних праздников.

 •••

Как сделать закусочные слойки с колбасой

Слойки
Слойки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Слойки
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Всеми любимые продукты сделают свое дело.

Если мысль о горячих закусках на праздничный стол наводит на вас ужас, то этот рецепт выручит. С ним вы точно не ударите в грязь лицом.

Испеките маленькие закусочные слойки. Купите одну пачку готового теста — оно существенно упростит работу. Начинка делается из недорогих продуктов для бутербродов.

 •••

Как сделать кекс с мандаринами на сковороде

Кекс
Кекс
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Кекс
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Отличный рецепт для тех, у кого проблемы с духовым шкафом.

Когда духовка занята или вовсе сломана, не торопитесь переходить на выпечку из магазина. Испечь кекс можно и в сковороде.

В этом рецепте сказано, как сделать идеальное тесто, которое не пригорит. Начинка тоже не разочарует.

 •••

Как приготовить салат с сайрой

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Он редко появляется на новогодних столах, а зря.

Хоть этот салат и называется «Недотрога», он намного проще, чем кажется на первый взгляд. Основа блюда — консервированная сайра.

Остальные продукты есть в доме почти у каждой хозяйки. Смешайте их и не пожалеете.

 •••

Как приготовить салат «Невеста» с копченой курицей

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Такой нежностью могут похвастаться не все блюда.

Среди всех слоеных салатов с курицей найдутся лишь единицы, которые смогут потягаться с «Невестой». Это блюдо такое нежное и в то же время сытное, что легко затмит прочую еду на столе.

Купите копченую курицу и еще пару ингредиентов. Готовится очень легко, главное — не упустить важные детали.

 •••

Как сделать фаршированные яйца с икрой минтая

Яйца
Яйца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Яйца
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Успеете сделать до прихода гостей.

Если не хочется тратиться на красную икру, используйте эту замену. Начинка из икры минтая ничуть не уступит по вкусу.

Эти фаршированные яйца не содержат никаких твердых ингредиентов, так что любители мягких и нежных блюд их оценят. Во вкусе есть легкая кислинка.

 •••

Как запечь в духовке рыбу с киви

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сделайте выбор в пользу сибаса.

Чтобы во время новогоднего застолья не переесть, откажитесь от калорийного жареного мяса. Лучше приготовьте сибаса с капустой и киви.

Рецепт станет спасением для занятых хозяек. Всего за полчаса получится сделать вкусное и красивое основное блюдо.

 •••

Как приготовить салат с сыром косичка

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Гораздо вкуснее, чем с обычным твердым сыром.

Если хотите поставить на новогодний стол вкусный салат с курицей, но повторять всем известные рецепты надоело, это блюдо вас выручит. На готовку потратите не более 30 минут.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ поделился своим любимым рецептом салата с копченым сыром косичка. Ингредиентов в нем совсем мало, но блюдо получается сытным и ароматным.

 •••