Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как довести кухонный стеклянный стол до блеска

Стол
Стол
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стол
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Дешевые средства наведут красоту в доме.

Кухонные столы из стекла выглядят опрятно лишь тогда, когда нет ни единого развода. Чтобы гости каждый раз удивлялись вашей чистоплотности и аккуратности, чистите мебель этими бюджетными средствами.

Убрать следы, отпечатки пальцев и жирные пятна поможет соленая вода с одной столовой ложкой уксуса. Такая смесь готовится в считанные секунды и начищает поверхность лучше дорогих гелей и спреев.

 •••

Как использовать лед для комнатных растений

Цветок
Цветок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Цветок
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Быстро и эффективно.

Комнатные цветы такие привереды, что обычного полива воды из-под крана им мало. То и дело цветоводам приходится находить способы угодить «зеленым питомцам».

Самые хитрые любители горшечных растений открыли методику медленного полива. Нужны лишь кубики льда. Чтобы процедура была более эффективной, придется пойти на еще одно ухищрение.

 •••

Как приготовить мясные лапти

Мясные лапти
Мясные лапти
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мясные лапти
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оригинальнее запеченного мяса с картошкой.

Готовка вторых горячих блюд — настоящее искусство. Порой бывает сложно придумать что-то такое, чего еще не ели гости и домочадцы.

Этот рецепт мясных лаптей подойдет и на каждый день, и на праздник. В основе блюда — фарш из любимого мяса.

 •••

Рецепт запеченного сибаса от Ивана Урганта

Ургант и рыба
Ургант и рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Ургант и рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Все гениальное просто.

Иван Ургант долгое время вел кулинарное шоу «Смак». Неудивительно, что звезда телеэкрана научился готовить все, что душа пожелает.

Тем не менее, Ургант отдает предпочтение незамысловатым рецептам. Один из его фаворитов — запеченный сибас. В составе не так много ингредиентов и все они натуральные.

 •••

Как приготовить салат с курагой и изюмом

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Все ингредиенты хороши по отдельности, а вместе еще лучше.

Если хотите почувствовать вкус лета, сделайте выбор в пользу блюд с фруктами и натуральной заправкой. Этот рецепт станет открытием для хозяек, которые то и дело добавляют ко всем продуктам майонез.

Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ порекомендовал к готовке салат с курагой, изюмом и курицей. Блюдо получается очень красочным и ароматным.

 •••

Какой приготовить гарнир к мясу на Новый год

Рис
Рис
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рис
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Приправы превратят пресную крупу в произведение искусства.

Выбрать вкусный гарнир для основного блюда на застолье — задача не из легких. Многие хозяйки предпочитают не заморачиваться и запекают картофель. Однако есть идеи и получше.

Автор кулинарного блога «Кулинарный Техникум» Елена Тарасова в беседе с порталом BLITZ+ посоветовала приготовить рис по-испански. Он получается таким душистым, что идеально подойдет даже к пресному мясу.

 •••

Как собрать идеальную мясную тарелку

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мясо получается нежным и пряным.

Незаменимый атрибут любого застолья — мясная тарелка. Чтобы она была вкусной и не осталась без внимания, нужно подбирать лучшие сорта полуфабрикатов.

Фуд-блогер Галина Щетникова в беседе с порталом BLITZ+ рассказала, что можно купить несколько видов любимой колбасы. За основу стоит взять салями и варено-копченую палку.

Но самое важное условие — хоть какое-то мясо должно быть домашнего приготовления.

 •••

Как запечь курицу с персиками

Курица
Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Блюдо отлично подойдет на любой праздник.

Если курица с картошкой приелась настолько, что ставить ее на новогодний стол не хочется, попробуйте этот рецепт. Гости оценят вашу смекалку.

Запеките куриные голени с персиками. Но не забудьте об ароматном маринаде.

 •••

Как защитить скатерть от загрязнений

Скатерть
Скатерть
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Скатерть
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В дальнейшем будете стирать ее реже.

По скатерти сразу можно определить, насколько хозяйка дома чистоплотна и аккуратна. Чтобы каждый день не выводить новые пятна, воспользуйтесь лайфхаком от профессионалов — при стирке используйте специальное вещество.

Руководитель клининговой компании Александр Пермяков в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что отталкивающих грязь и пыль средств исключительно для скатертей не существует. Однако выход все-таки есть.

 •••

Как почистить мягкую обивку на стуле

Стул
Стул
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стул
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Своими силами вряд ли удастся обойтись.

Стулья с мягкой обивкой выглядят солидно, да и намного комфортнее своих твердых собратьев. Но в уходе за ними гораздо больше проблем.

Руководитель клининговой компании Александр Пермяков в беседе с порталом BLITZ+ отметил, что в идеале нужно хотя бы раз в год делать химчистку всей мягкой мебели, в том числе стульев с обивкой. Только так получится поддерживать чистоту.

 •••