Как запечь курицу с персиками
Фотобанк — Legion-media.ru
Фотобанк — Legion-media.ru
Блюдо отлично подойдет на любой праздник.
Если курица с картошкой приелась настолько, что ставить ее на новогодний стол не хочется, попробуйте этот рецепт. Гости оценят вашу смекалку.
Запеките куриные голени с персиками. Но не забудьте об ароматном маринаде.
- персики, 3 шт.;
- куриные голени, 5 шт.;
- лук, 1 шт.;
- чеснок, 3 зуб.;
- красный винный уксус, 1 ст. л.;
- растительное масло, 1 ст. л.;
- специи для курицы и соль по вкусу.
Все ингредиенты промойте. Ножки посыпьте приправой и солью, добавьте к ним масло и уксус, перемешайте и оставьте мариноваться на 20 минут.
Лук нарежьте полукольцами, чеснок пропустите через пресс. Выложите эти ингредиенты на дно формы для запекания. У персиков уберите косточки. Нарежьте фрукт дольками и положите поверх лука. Затем выкладывайте курицу.
Поставьте блюдо в разогретую до 180°C духовку на 50 минут. Должен быть включен режим верхнего и нижнего нагрева. Готовую курицу можно подавать с рисом, картофелем или вовсе без гарнира.