Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.
Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.
В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.
Блюдо получается очень красивым.
На новогоднем столе место есть не только для жареной курицы. Говядину тоже можно приготовить так, чтобы ее съели за полчаса.
Добавьте к мясу чернослив, ананасы и грецкие орехи. Не забудьте и о других продуктах, которые сделают блюдо сочным.
Над приготовлением слабосоленой сельди многие хозяйки не заморачиваются. Они подают рыбу с картошкой и луком, порой добавляют горчицу, но на иные эксперименты не решаются.
Рыба станет гораздо вкуснее, если подержать ее в белом соусе. Готовится он очень легко, но нужен один фрукт.
Если колбаса в салатах уже надоела, то беритесь за мясные блюда. Вместо замены продуктов в оливье попробуйте новые рецепты.
Шеф-повар Сергей Маркин в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, как приготовить салат «Московский» с двумя видами мяса. Его точно оценят поклонники натуральных продуктов.
Никто не узнает, сколько лет мебели на самом деле.
Деревянный обеденный стол выглядит солидно и дорого до тех пор, пока не испортится от недостаточного ухода. Чтобы дерево не стало блеклым и не «раздулось», придется не просто протирать его тряпкой.
Влага убивает натуральный материал, так что дважды подумайте, прежде чем ставить на стол только что вымытую посуду или чашку с чаем. Если вы все-таки пренебрегли специальными подставками, запоминайте этот лайфхак по удалению водяных колец.
Держите ее подальше от батареи.
Зимой многие растения отдыхают от цветения и растут не так активно, как весной. Драцена тоже из тех, кого в холодное время года лучше не тревожить.
Однако это совсем не значит, что полив нужно полностью исключить. Следует лишь сменить его регулярность и учесть, что атмосфера в помещении поменялась.
Варить яйца на несколько дней вперед — не такая плохая идея, как может показаться. Они хранятся достаточно долго, но нельзя забывать о важных факторах.
На срок напрямую влияет целостность скорлупы. Если она хоть где-то треснула, то можете не рассчитывать, что яйцо будет свежим спустя неделю.
А готовить его быстрее, чем мясной.
Из картофеля можно придумать блюда повкуснее пресловутого пюре. Приготовьте пирог на его основе, и вся семья будет сыта до следующего дня.
Особый аромат и вкус блюдо обретает за счет бекона и приправы. Но не только эти ингредиенты вносят свою лепту.
Обычная мойка с гелем для посуды не всегда помогает избавить кружки от чайного налета. Чтобы чашка не пугала гостей своим видом, возьмите на заметку несколько народных методов по чистке.
Чернота улетучится после первого же применения. Только учтите, что запускать посуду до такого состояния все-таки не стоит.
Традиционный крабовый салат большинство готовит с палочками и рисом. Оказывается, эти два продукта вообще не так важны, как выглядит на первый взгляд. Крупу можно заменить, а вот второй ингредиент и вовсе убрать.
Шеф-повар Иван Кудряшов в беседе с порталом BLITZ+ отметил, что крабовым салатом может называться лишь тот, что готовится с мясом, а не с полуфабрикатом. Этот пункт очень важен.
Не только салаты и наборы конфет символизируют Новый год. Выпечка может создать атмосферу праздника и домашнего уюта намного лучше.
Автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская в беседе с порталом BLITZ+ поделилась рецептом печенья с вишневым вареньем. Оно готовится быстро и легко, так что побаловать родных в новогодние праздники не составит труда.
