Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как подкармливать цветы касторовым маслом

Растения
Растения
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Растения
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Налейте немного в горшок.

Что только ни предлагают магазины для садоводства, а хозяйки все равно находят народные средства, которые работают в разы лучше. Вот что они придумали наливать в горшки на этот раз.

От касторового масла растут не только волосы, но и растения. Если комнатные цветы выглядят ослабленными, внесите в горшок это средство. Но только не в концентрированном виде: нужно сделать специальную подкормку.

 •••

Как приготовить капустную запеканку по финскому рецепту

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Блюдо не ударит по кошельку.

Ароматная и сочная запеканка может стать главным блюдом даже на празднике. Ее совсем не обязательно готовить из картофеля.

В Финляндии традиционно за основу запеканки берут капусту и говяжий фарш. Таким яством можно накормить досыта даже самого голодного гостя.

 •••

Как приготовить мясные тефтели в яичных лодочках

Тефтели
Тефтели
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Тефтели
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Можно подать на праздничный стол в качестве горячей закуски.

Чтобы тефтели перестали быть исключительно обеденным блюдом, подайте их в яичном белке. Готовка займет менее получаса, а результат превзойдет все ожидания.

Секрет в том, что мясо готовится не в сметанном соусе, а в терияки. Блюдо получается ароматным и пикантным.

 •••

С чем приготовить тушеную капусту

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Очень полезное и вкусное сочетание.

В меню гарниров стоит вносит разнообразие не реже, чем в перечень основных блюд. Чтобы не жевать пресную тушеную капусту без единой добавки, смешайте ее с крупой.

Для этих целей лучше выбирать не гречку, а булгур. Такая крупа сделает капусту питательной и аппетитной.

 •••

Почему фиалкам не нравятся керамические горшки

Фиалка
Фиалка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Фиалка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Заметить проблему можно не сразу.

Начинающие цветоводы нередко отдают предпочтение горшкам из керамики. Они ориентируются на красоту и натуральность, однако в случае с фиалками лучше смотреть совсем на другие качества.

Опытные хозяйки подметили, что эти цветы комфортнее чувствуют себя в пластмассе. В керамике и глине они то и дело вянут. Причина неочевидна.

 •••

Какую новогоднюю закуску приготовить с хлебцами

Закуска
Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Закуска
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Выглядит более изысканно.

Многочисленные бутерброды на новогоднем столе быстро докучают. Чтобы не угощать гостей однотипными блюдами, присмотритесь к рецептам от профессионалов.

Шеф-повар Станислав Филимонов в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что закуска на основе хлебцев получится ничуть не хуже. Выбрать можно пшеничные, рисовые или ржаные. Главное, чтобы они были не сладкими.

К хлебцам сделать простую, но вкусную и нежную намазку. Нужно всего три продукта и не больше 10 минут в запасе. Блюдо оценят любители рыбы.

 •••

Почему после стирки на вещах появляются пятна

Стиральная машина
Стиральная машина
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Стиральная машина
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вряд ли техника наладит работу сама по себе.

Если ваша машина после стирки выдает белье еще более грязным, чем вы его туда отправили, время бить тревогу. Пятна на ткани появляются по нескольким причинам.

Иногда это всего лишь мелочь в виде попадания постороннего предмета. Коричневые разводы появляются, если в барабан угодила металлическая вещь, например, монета.

 •••

Как запечь горбушу в луково-грибном соусе

Рыба
Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рыба
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Управитесь ровно за час.

Совсем необязательно готовить рыбу со специфическими соусами и приправами, которые непросто найти. Продукты, которые есть в каждом холодильнике, ничуть не испортят блюдо.

Сделайте к горбуше соус из сметаны, майонеза, лука и шампиньонов. Рыба получится ароматной и совсем не сухой.

 •••

Может ли растение получить ожог от фитолампы

Фитолампа
Фитолампа
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Фитолампа
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Этот прибор не безобиден.

Начинающие цветоводы и садоводы активно покупают ультрафиолетовые лампы, чтобы восполнить недостаток солнечного света. Эти приспособления незаменимы для многих культур, но с ними нужно уметь обращаться.

В беседе с порталом BLITZ+ садовод Дмитрий Ильин объяснил, что многое зависит от мощности прибора, и если он настроен слишком сильно, то растение может получить ожог.

Нужно помнить о нескольких правилах пользования фитолампой, тогда «зеленые питомцы» обойдутся без травм.

 •••

Зачем гладить одежду на фольге

Глажка
Глажка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Глажка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Об этом способе знает далеко не каждая хозяйка.

Стоите над гладильной доской битый час, а вещи как были мятыми, так и остались? Наверняка вы не знаете о лайфхаках для работы с утюгом.

Чтобы одежда не мялась после того, как вы погладили ее с одной стороны, а потом перевернули на другую, нужно спрятать один дешевый предмет под чехол доски.

 •••