Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.
Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.
В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.
В мультфильме «Рататуй» повар-крыса Реми приготовил настолько аппетитное блюдо, что любители французской культуры сразу захотели его повторить. Рататуй — деревенское блюдо, которое готовится из овощей.
При желании в него можно добавить куриное мясо, однако классический рецепт его не содержит. Все гораздо проще.
Гости не оставят на тарелках ни крошки.
Многим нравится вкус и консистенция жульена: нежный сыр и пикантные грибы дополняют друг друга. Это блюдо может выступать и как основное, и как закуска.
Праздничный стол отлично украсят и разнообразят тарталетки с жульеном. Готовить их проще простого, а вкус бесподобен.
От такого состава явно больше пользы, чем от классического.
Звезды эстрады не прочь повозиться на кухне. Любовь Успенская с удовольствием готовит главный атрибут новогодних праздников — Оливье. Только и здесь она смогла выделиться.
Однажды Успенская раскрыла авторский рецепт в передаче «Смак». Читайте внимательно — у этого салата много отличий от привычного.
Не придется поедать ее с грустным видом.
Захотелось побаловать себя вяленой рыбой, а в итоге давитесь от сухости? Не доедайте и не выбрасывайте продукт — его можно усовершенствовать.
Есть несколько способов, которые вернут рыбе сочность, вкус и приятную консистенцию. Все они чем-то схожи, но и эффективен каждый.
Даже не придется убирать в холодильник.
Чаще всего запеканки готовятся с картошкой, мясом и макаронами. Однако этим продуктам есть необычная и недорогая альтернатива.
Попробуйте запечь горох. Чтобы вкус не был пресным, добавьте грибы, ветчину и сыр.
Не надо идти в магазин за бытовой химией.
Как бы ни были хороши пластиковые окна, у них тоже есть свои недостатки. Если не следить за чистотой, вскоре будет трудно не заметить жуткие желтые пятна.
Пластик теряет белизну даже у опрятных хозяек. На материал влияют солнечные лучи, перепады температуры и многие другие факторы. К счастью, пятна можно удалить народными средствами.
Такую утварь называть чистой нельзя.
Покупая посудомоечную машину, хозяйки даже не думают, что она может подкинуть еще больше работы. Порой этот прибор удивляет неприятным результатом.
Если после мытья в машине вы обнаружили белый налет на посуде, не расстраивайтесь и не вините во всем технику. Причины такого недостатка совсем в другом.
Справиться несложно, нужно лишь углубиться в детали.
Нередко цветоводы-новички не могут решить, как правильно размножить комнатные растения. Главная причина раздумий — отрезать для этих целей черенок или лист.
Садовод и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом BLITZ+ объяснил, что универсального решения нет. Все зависит от конкретного растения.
К примеру, сансевиерию, известную в народе как «тещин язык» и «щучий хвост», можно размножать даже фрагментами листьев.
Порой достаточно открыть окно всего на полминуты, чтобы заморозить стоящие на подоконнике растения. Сквозняк наносит травму, от которой цветок не может оправиться несколько дней.
Садовод и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что заметить проблему можно по листьям цветка. Они начинают опадать и могут изменить цвет.
Моментальной реанимации в этом случае не предусмотрено. Нужно лишь оценить степень тяжести и выбрать один из двух вариантов дальнейших действий.
Некоторым хозяйкам недостаточно удобрений, которые продаются в магазинах для садоводов. Они начинают искать различные ухищрения, например, используют аптечные средства, предназначенные для людей.
Одна из популярных подкормок — глицин. Садовод и агроном Михаил Воробьев в беседе с порталом BLITZ+ дал неутешительную оценку этому способу заставить горшечных «питомцев» расти и цвести.
По словам эксперта, глицин не является регуляторным веществом. Он просто разлагается в почве, а остатки впитываются корнями.
