Екатерина Палкина

Екатерина Палкина

Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.

Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.

В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.

Как приготовить слоеный пирог с капустой и сосисками

Пирог
Пирог
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пирог
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Готовить несколько часов не придется.

Когда нет времени на картофельные ватрушки и беляши, приготовьте пирог из покупного слоеного теста. Ничего месить не придется, да и ждать тоже.

В качестве начинки выберите капусту и сосиски. С ними пирог точно не будет сухим.

 •••

Любовный Таро-прогноз для Рыб на январь 2023 года

Девушка
Девушка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Девушка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Не обольщайтесь: так будет не всегда.

Девятка чаш символизирует период страсти и удовольствия. Рыбы откроют свою сексуальность по-новому. Готовьтесь, что каждый день будете чувствовать себя окрыленно, а январские ночи точно не будут холодными.

Карта может означать, что в вашей жизни появится искусный любовник. Давать Рыбам будут больше, чем требовать от них. Этот человек покажет, какой сильной может быть интуитивная связь.

 •••

Как приготовить рулет с вареньем по ГОСТу

Рулет
Рулет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Рулет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Хорош и с молоком, и с чаем.

Когда захочется побаловать домочадцев самодельной выпечкой, приготовьте рулет с вареньем. Он делается из бисквита, а продукты для него наверняка есть у вас дома.

Важно лишь поглядывать, чтобы тесто не подгорело в духовке. В остальном нет ничего сложного.

 •••

Как приготовить азу по-татарски в казане

Азу
Азу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Азу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Проголодаетесь лишь к завтрашнему вечеру.

Зимой особенно важно подавать на обед горячие блюда, которые насытят надолго. Вместо котлет и пюре приготовьте это блюдо.

Азу по-татарски точно никого не оставит голодным и необогретым. После такого обеда хватит сил, чтобы горы свернуть.

 •••

Можно ли сажать маленькое растение в большой горшок

Растения
Растения
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Растения
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Прислушайтесь к рекомендации профессионала.

Иногда цветоводы-любители закрывают глаза на очевидные потребности растений. Нередко обесценивается необходимость подбирать горшок по размеру, а не в несколько раз больше положенного.

В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Осознанное садоводство» Анастасия Коврижных объяснила, в чем проблема. Одни растения требуют большую площадь питания, а другие малую. Но это не значит, что можно посадить цветок в емкость «на вырост».

 •••

Что сделать, чтобы тесто не пахло дрожжами

Тесто
Тесто
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Тесто
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

От одного изменения время готовки не увеличится.

Порой сухие дрожжи дают непредсказуемый и не всегда приятный результат. Если ваша выпечка обрела неаппетитный аромат, нужно изменить вовсе не список ингредиентов.

Количество дрожжей тоже не торопитесь регулировать. Нужно просто внести коррективы в процесс замеса.

 •••

Как приготовить овощной суп с яблоком

Суп
Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Суп
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Внешне он очень привлекателен.

Если вы решили дать своему желудку отдых и освободить его от мяса, то этот суп поможет не заскучать за столом. В его составе овощи, крупа и один интересный ингредиент.

Небольшая кислинка и в то же время сладость — вот что удивит в блюде. Это заслуга яблока.

 •••

Как приготовить омлет с ананасом

Омлет
Омлет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Омлет
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Идеальный рецепт для завтрака.

Омлет — совсем не пресное блюдо. Просто нужно знать, что в него добавить. И речь сейчас не о мясе и сыре.

Попробуйте внести немного экзотики. Отдайте предпочтение не овощам и продуктам животного происхождения, а фруктам.

 •••

Какой салат приготовить с жареной курицей

Салат
Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Салат
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Оригинальная подача понравится даже привередам.

Чаще всего в салатах используется вареное мясо. Есть способ приготовить главный ингредиент иначе, а вкус от этого станет только лучше.

В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева рассказала, как сделать салат с жареной курицей. Блюдо получается необычным не только за счет способа приготовления. Другие продукты тоже играют важную роль.

 •••

Как убрать красные пятна с линолеума

Пятно
Пятно
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пятно
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Ремонт подождет еще пару лет.

Если вы думали, что линолеум — это неприхотливое покрытие, то сильно ошибались. Такой материал требует незамедлительной чистки в случае загрязнения, иначе пол покроется красными пятнами.

Такие следы провоцируют жир, краски, химические вещества, длительный контакт с металлом. Красные пятна трудно не заметить. К счастью, их можно вывести.

 •••