Окончила филологический факультет и работала в сфере кино, но быстро поняла, что писать люблю больше, чем говорить.
Пишу о еде и других интересных вещах, которые окружают нас каждый день.
В свободное время занимаюсь спортом, смотрю кино, путешествую и проверяю в каких городах нашей необъятной повкуснее кормят.
Не торопитесь съесть их, а растягивайте удовольствие.
Если вы думаете, что пельмени варят лишь те, кто больше ни на что не способен, то глубоко заблуждаетесь. Даже это простое блюдо можно усовершенствовать и сделать неузнаваемым.
Попробуйте не варить и не жарить пельмени, а потушить их в томатном соусе. Не забудьте добавить овощей и пряностей.
Не потратите ни копейки на дорогую «химию».
Унитаз заставляет многих хозяек сомневаться в своем умении поддерживать жилье в чистоте. Нередко на стенках образуется налет из минеральных отложений, который не удается отмыть обычным гелем для ежедневной уборки.
Мириться с положением не стоит. Лучше воспользоваться проверенным средством, которое разъест даже плотный «каменный» слой на сантехнике.
Лучше отдать предпочтение другим маркам.
Выбор сосисок осложнен тем, что даже на маркировке может быть указано не все, что входит в них на самом деле. Именно поэтому важно следить за результатами лабораторных исследований.
Не лучшие показатели при проверке Роскачества выдала продукция Вурнарского и Увинского мясокомбинатов. Серьезных нарушений в технологии изготовления не выявлено, но был обнаружен крахмал.
Можно и сахар в кружку не класть.
Занятые хозяйки не привыкли уделять время готовке чая. Для многих даже просто залить его водой во френч-прессе — уже проблема. Неудивительно, что пакеты с заваркой заполонили кухонные шкафы.
Такая привычка мешает наслаждаться напитком в полной мере, и об этом точно знают цыгане. Уж они-то и вовсе не пьют «пустой» чай.
Прекращайте «переводить» продукт.
Русские хозяйки привыкли не придавать значения готовке риса. Они заливают его холодной водой, ставят на огонь и периодически помешивают, даже не накрывая крышкой.
Оказывается, такой метод портит крупу. В Индии рис варят совсем иначе, поэтому он и получается таким рассыпчатым, аппетитным и ароматным.
Можете убрать свеклу в сторону.
Борщ трудно представить без свеклы, однако в Польше знают совсем другой рецепт. Традиционный суп вовсе не красного цвета, а белого.
По составу он мало напоминает привычный борщ. Как готовить это блюдо, рассказал телеведущий и шеф-повар Илья Лазерсон в эфире телеканала «Еда».
Задумайтесь о будущем уже зимой.
Теплолюбивый комнатный гибискус не из тех, кто будет радовать вас цветением посреди зимы. Более того, у него есть особенность, которая пугает начинающих цветоводов.
Это растение быстро распускает бутоны, но они отцветают всего за один день. Период активности начинается с начала весны и заканчивается ближе к середине осени. Так что любоваться периодическим появлением цветов можно в течение полугода.
Не спешите поливать утварь химическими гелями.
При готовке рыбы не избежать распространения неприятного запаха. «Душок» въедается не только в разделочную доску, но и в нож.
Если от лезвия или ручки на вас повеяло неприятным запахом, не надейтесь, что моющий гель полностью решит проблему. Лучше подстрахуйтесь и используйте более сильные средства.
Если все делать по уму, утварь прослужит десяток лет.
В арсенале многих хозяек есть тефлоновые сковороды. Эта кухонная утварь позволяет готовить с минимальным количеством масла и не оттирать часами нагар.
Недостатки у таких сковородок все же есть. Если за ними неправильно ухаживать, то они и года не прослужат. Запомните несколько простых правил, которые помогут продлить «жизнь» посуде из тефлона.
Позаботьтесь о будущем, чтобы не сетовать на отсутствие урожая.
Для любителей позагорать на пляже думать о лете еще рано, зато огородникам уже пора. Если вы хотите вырастить в этом году натуральные и вкусные овощи, приступайте сейчас.
В январе и феврале пора готовить рассаду тех растений, которые долго всходят. Например, ранние сорта капусты подождут до весны, а вот поздним пора отправляться в горшок в феврале.
