Какие овощи сеять на рассаду в январе и феврале

Для любителей позагорать на пляже думать о лете еще рано, зато огородникам уже пора. Если вы хотите вырастить в этом году натуральные и вкусные овощи, приступайте сейчас.

В январе и феврале пора готовить рассаду тех растений, которые долго всходят. Например, ранние сорта капусты подождут до весны, а вот поздним пора отправляться в горшок в феврале.

Так же нужно поступить с баклажанами и сельдереем. Эти культуры весьма привередливы и нередко тянут с всходами. У сельдерея период вегетации и вовсе составляет 160 дней, так что сразу в открытом грунте его вырастить нельзя.

Теплолюбивые томаты стоит готовить с конца января. Подыщите для них солнечное окно и при необходимости соорудите мини-теплицу. К моменту высадки в огород они окрепнут и будут готовы к продуктивному плодоношению.

Рассаду болгарского перца тоже рекомендуется высаживать в феврале. Но не забывайте конкретнее узнавать о потребностях выбранного вами сорта.