Салат с жареными огурцами и морковью пришел к нам из Кореи. Он получится сладким, пряным и очень вкусным.
Подавать желательно в холодном виде как самостоятельное блюдо. Но можно использовать и как добавку к гарнирам или мясу.
Борщ — блюдо, которое всегда можно сделать интереснее. В этом рецепте вы найдете целых два необычных ингредиента.
Одна тарелка супа содержит всего 307 килокалорий. Подойдет даже тем, кто следит за своим весом.
Лечо — популярная закрутка, которую любят наши бабушки и дедушки. Можно купить баночку этого лакомства в магазине, а можно приготовить самостоятельно.
Представляем вам простой рецепт, который напомнит близким тот самый вкус. Порадуйте семью натуральным и оригинальным блюдом.
Куриный слоеный салат станет отличным дополнением даже в меню обычного дня: питательный белковый салат из доступных ингредиентов. На приготовление уйдет всего 45 минут.
Выбирайте сладкие сорта лука: белый салатный или шалот. Уксус может быть нейтральным, яблочным, но не бальзамическим.
Овощные гарниры идеальны, если хочется сделать блюдо легче и полезнее. Быстрый кляр и нежный соус добавят разнообразия.
На приготовление этого блюда уйдет 40 минут и получится две порции. Но вы порадуете близкого человека вкусной и полезной пищей.
Маргарита Симоньян очень любит свою семью. Часто в ее постах в социальных сетях можно увидеть нежные строки о бабушке. Супруга Тирана Кеосаяна поделилась еще одним теплым воспоминанием из детства, связанным с едой.
В своем Telegram-канале теледива призналась, что очень любила дабак. Это блюдо из томленых овощей. Бабушка часто баловала внучку коронным яством. Рецепт Симоньян хранит в памяти до сих пор.
Так готовили в Советском Союзе.
Приготовление голубцов — задача не самая простая, особенно для начинающего кулинара. Они легко могут развалиться, порваться и потерять необходимую форму.
Есть выход — сделать ленивые голубцы по советскому рецепту. Вкус получится ничуть не хуже, а на готовку не уйдет куча времени.
Она придаст супу пикантную нотку.
Щи — любимый многими суп традиционной русской кухни. Его также готовят в Европе, но немного иначе, с добавлением одного неожиданного ингредиента. Попробуйте и вы.
Щи с брусникой готовятся очень просто. Вам потребуется всего 4 продукта. Для того, чтобы суп был сытнее, можете сварить его на мясном бульоне.
Такого вы еще точно не пробовали.
Если вы любите русский свекольник, то вам наверняка понравится и болгарский суп таратор. Холодный, легкий, освежающий — идеально подходит тем, кто сидит на диете.
В его основе — свежие огурцы. Это недорогой продукт, поэтому много денег вы точно на яство не потратите.
Вы будете готовить так постоянно.
Советские блюда отличались своей полезностью и простотой продуктов. Кулинары того времени умели готовить огромное количество разнообразных завтраков, обедов и ужинов из одних и тех же овощей, не используя много специй для усиления вкуса.
Попробуйте приготовить тушеную капусту по рецепту из кулинарной книги 1930-х годов. Вместо свежей капусты можно использовать квашеную, но тогда в блюдо не нужно добавлять уксус.
