Ольга Барсукова

Чтобы озеленить прихожую, необходимо учитывать, что в этой части дома крайне мало света. Существует группа растений, которым подойдут такие условия, — это сциофиты. Они обитают в сумрачных лесах на разных континентах.

Обычно у сциофитов яркая окраска и необычная форма. Например, у сансевиерии. Это растение еще называют «тещиным языком» — за счет длинных, острых и плотных листьев, растущих вертикально. Можно украсить прихожую «живой ширмой» из этих цветов, высадив их в одно длинное кашпо.

Котлеты из кускуса — отличное решение для тех, кому каша из этой крупы уже надоела. Выглядит оригинально, да и детям понравится.

Подавать можно со сметаной или кетчупом. Украсить можно любой зеленью или тертым сыром.

У каждой хозяйки свой способ сделать тесто. Но. чтобы акцентировать внимание на начинке, лучше всего использовать пресное.

Если вместо пельменей вы собираетесь делать вареники, замените воду на молоко. Так получится вкуснее.

Часто перловку варят на бульоне. Но будет вкуснее, если вы сварите ее на молоке, ведь это универсальная заправка для каш.

И варить на нем просто, справится любая хозяйка. Блюдо получится полезным и сытным.

Ну какие могут быть секреты хранения у обыкновенного подсолнечного масла? А они, между тем, есть. Обычно правила написаны на этикетках. Но мало кто обращает внимание на такие мелочи.

Закрытой упаковке все равно где находиться: в шкафчике, на полке, на столе. Но, как только мы открываем заводскую крышку, условия хранения и сроки годности меняются.

Особое внимание стоит обратить на освещение. Масло не любит солнечный свет, поэтому лучше хранить его в темном месте. 

Легкий салат из помидоров и грецких орехов как раз актуален и перед праздниками, и во время застолий. Он прекрасно подойдет в качестве сытного перекуса и поможет не задумываться о подсчитывании калорий.

Сыр фета можно заменить на адыгейский или сулугуни. Также для разнообразия можете попробовать тофу. 

Печеная морковь в бальзамическом уксусе может быть не только самостоятельным блюдом, но и прекрасным гарниром. В медовой заправке она будет сбалансированно сладкой.

Можно резать овощи просто пополам, а можно запекать целиком. Оливковое масло можно заменить любым подсолнечным. 

Выпечка — это обычно долгая история. Все хозяйки мечтают постоянно находить «золотые жилы» — быстрые, но вкусные рецепты.

Сливовый пирог не оставит равнодушным вашу семью. Когда попробуете, поймете, в чем его секрет. Готовится он всего час, а получается целых десять порций.

Бывалые домохозяйки испробовали уже сотни рецептов котлет. С каждым разом найти что-то интересное все сложнее.

Это блюдо станет открытием. Сочные биточки, которые будут вашей визитной карточкой благодаря неожиданному ингредиенту.

Чтобы пирог хорошо пропекся и получился воздушным, муку нужно просеивать. Но сито — это предмет, которого может не оказаться на кухне.

Есть способы легко его заменить. Существуют как минимум два варианта, которые отлично выполнят ту же функцию.

Наверняка многие сразу вспоминают про марлю как инструмент для просеивания, но потом отбрасывают эту идею. А зря, через такой материал мука проходит легко.