Почему помидоры не следует хранить в холодильнике
Помидоры
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Не совершайте распространенную ошибку.
Помидоры есть практически в каждом холодильнике. Это универсальный продукт, который выручает хозяйку при приготовлении разных блюд. Но догадывались ли вы, что лежать они должны совершенно в другом месте?
Повара уже давно не хранят томаты в холоде, зная, что это может им только навредить. Вот простая хитрость, которая позволить пролежать спелым овощам больше двух недель.
Оказалось, что температура ниже 10 градусов делает продукт очень невкусным. Все ароматы улетучиваются вмиг, оставляя лишь безвкусную оболочку.
Идеальное место для хранения — на балконе. Можно завернуть их в обычную бумагу, положить в опилки или деревянный ящик.