Ингредиенты все очень доступные.
Если вы хотите поразить гостей в новогодние праздники не майонезными салатами, а горячим блюдом, то этот рецепт маринада для вас. Вот в чем нужно подержать курицу, чтобы она стала вкуснее, чем когда-либо.
Ничего сложного в составе нет. Все вы легко можете найти даже у себя на полках или в холодильнике. Самое главное — никакого жирного майонеза.
Котлеты и филе рано или поздно надоедают, и тут приходит время готовить куриные сердечки. Незадача, если домочадцы не любят этот продукт.
Однако все можно исправить. Запомните, как готовить этот соус. Тогда сердечки будут съедаться не хуже мяса.
Гости не уйдут, не попросив рецепта.
Если вам уже надоело каждый раз мариновать курицу в майонезе с чесноком, то вот вам простой рецепт. Соус, в котором нужно подержать мясо, придаст блюду невероятный ароматный вкус.
На праздничном столе такая запеченная курица разлетится за считанные минуты. Готовьте сразу много, чтобы положить гостям добавки.
Долго вымачивать или мариновать курицу в специях или майонезе не все готовы. На это нужно потратить много времени, которого у особо занятых хозяек просто нет. Вас выручит один простой лайфхак. С его помощью мясо будет сочным и нежным.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Открытая кухня» Анна Нечаева раскрыла кулинарные секреты. Благодаря им птица будет ароматной, невероятно вкусной и пикантной.
Не придется выдумывать гарнир — и без него хорошо.
Если для вашего новогоднего стола целая курица — это слишком много, то приготовьте крылышки. С ними можно не заморачиваться о горячих закусках и сложном основном блюде.
Не забудьте как следует их подготовить и обсыпать специями. Так они получатся румяными и хрустящими.
Золотистая корочка заставит всех взять по порции.
На праздник горячее блюдо стоит оформить по-особенному. Чтобы совместить красивый внешний вид и безупречный вкус, запеките курицу с апельсинами.
Приправы придадут мясу золотистый оттенок, а маринад сделает блюдо насыщенным. В рецепте нет ничего сложного.
Если вы не хотите покупать и готовить жирную свинину или пахучую говядину, то курица прекрасно подойдет в виде основного горячего блюда. Стоит она дешевле, да и готовится проще и быстрее.
Такое мясо отлично подойдет к картофелю, ведь именно его обычно подают на праздничный стол хозяйки в качестве гарнира.
Куриное филе используют во многих блюдах, только с ним нужно быть очень аккуратным при готовке, ведь одно неправильное движение — и мясо может получиться сухим и жестким.
Известный рецепт котлет по-министерски из рубленого куриного филе еще никого не оставлял равнодушным. Яство получается очень нежным и сочным.
Без всяких специфических продуктов.
Жареную курицу не заменит никакое замысловатое «заморское» блюдо. Мясо получается сочным совсем не из-за дорогих соусов и многочасовой готовки.
В Советском Союзе не искали сложных рецептов. Птицу готовили с самыми простыми и доступными приправами.
Ингредиентов потребуется очень мало.
Многие хозяйки используют в своем арсенале блюда из куриных бедер, а именно — запекают их в духовке, ведь готовятся они легко и быстро, а получается достаточно вкусно.
Но часто ли вам удавалось добиться по-настоящему сочного, а не пересушенного в духовке мяса? С этим соусом это станет гораздо проще.
