Как приготовить сочную курицу в маринаде с красным луком

Курица
Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Гости не уйдут, не попросив рецепта.

Если вам уже надоело каждый раз мариновать курицу в майонезе с чесноком, то вот вам простой рецепт. Соус, в котором нужно подержать мясо, придаст блюду невероятный ароматный вкус.

На праздничном столе такая запеченная курица разлетится за считанные минуты. Готовьте сразу много, чтобы положить гостям добавки.

  • красный лук, 2 шт.;
  • лайм, 3 шт.;
  • горчица, 1 ст. л.;
  • тертый имбирь, 1 ст. л.;
  • оливковое масло, 1 ст. л.;
  • соль, перец по вкусу.

Нарежьте мелко красный лук, выдавите сок лайма. Смешайте все с горчицей и тертым имбирем. Заправьте маслом и приправьте.

Обмажьте маринадом курицу и оставьте на несколько часов. Чем дольше мясо будет находиться в этом соусе, тем вкуснее и сочнее будет конечный результат.