Станет вашим любимым повседневным блюдом.
Иногда стоит лишь немного изменить привычную последовательность действий и блюдо заиграет новыми красками. Так же и в этом рецепте.
В мультиварке гречка доходит до готовности быстро, и вам не придется постоянно следить за ней. Не забудьте подготовить любимые специи.
Хватит использовать готовые приправы для курицы. Разнообразьте свои кулинарные будни и научитесь готовить прекрасный маринад для голеней в духовке. Рецептом поделилась Людмила Плеханова.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Готовим вместе. Еда» призналась, что после такого соуса мясо будет сочным, вкусным и ароматным. Домашние точно оценят ваши старания.
Подойдет и на каждый день, и в праздники.
Очень часто хозяйки предпочитают разнообразным вкусным заправкам простой майонез. Это вредная привычка, которая со временем приводит к появлению лишних килограммов.
В этом рецепте все ингредиенты простые и доступные. А главное — не нужно приправлять салат с курицей и картофелем вредным соусом.
Аромат соберет за столом всех.
Грудинка в фольге станет украшением стола не только на Новый год. Вкус будет изумительным, если вы добавите копченую молотую паприку.
Лучше, если вы будете готовить из грудинки, которая не подвергалась заморозке. Слой сала должен быть тонким, чтобы мясо получилось сочным.
Это блюдо чем-то напоминает оладьи, но только внешне. Состав и ингредиенты ничего общего с популярным лакомством не имеют, если только муку и молоко в составе. На этом сходства заканчиваются.
Из куриного фарша можно приготовить прекрасные медальоны, которые гости съедят за минуту. Форма удобная, поэтому можно спокойно брать руками и есть как чипсы.
Куриный слоеный салат станет отличным дополнением даже в меню обычного дня: питательный белковый салат из доступных ингредиентов. На приготовление уйдет всего 45 минут.
Выбирайте сладкие сорта лука: белый салатный или шалот. Уксус может быть нейтральным, яблочным, но не бальзамическим.
Невероятно вкусная птица на вашем столе.
Традиционно бельгийские плакие из курицы подаются с салатами. Но вкусно будет и с гречкой, и с рисом.
Совет: помидоры можно надрезать и опалить на огне, чтобы снять шкурку. В несезон лучше взять готовые томаты в собственном соку. Если возьмете деревенскую птицу, будет еще ароматнее.
Аргентинские куриные миланесы — это отбивная, обжаренная в панировке из специй и сухарей. В Южной Америке это блюдо едят почти ежедневно, поскольку оно имеет восхитительный вкус и его легко готовить.
Вам понадобится нарезанное филе мяса. Курицу можно заменить говядиной или свининой. Подают миланесы с картофелем фри или пюре.
Секрет, который знали наши бабушки.
Достаточно только раз попробовать такое блюдо, чтобы понять, насколько оно сочное и необычное по структуре. Придется только его хорошо подрумянить и приправить, чтобы получился идеальный вариант для обеда.
Это блюдо практически невозможно испортить, а подавать можно с любым гарниром. Кроме того, можно использовать такое филе вместо котлет для бургеров.
По методу приготовления курица по-албански является чем-то средним между отбивными и обычными котлетами.
Секрет, который рассказали бабушки.
Многие не любят есть куриную грудку по простой причине. Кажется, как ее не готовь, она все равно останется сухой и пресной.
Существует один простой способ приготовления грудки, который преобразит ваш рацион. Об этом кухонном секрете знали еще наши мамы и бабушки.
