Как приготовить простую пасту с фрикадельками (видео)

Паста
Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Паста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

В рецепте есть простор для фантазии.

Помните безупречный ужин из мультфильма «Леди и Бродяга»? Приготовить такие же красивые фрикадельки со спагетти сможет дома даже ленивая хозяйка.

Не составит труда слепить шары из фарша и отварить пасту. Специи для аромата и вкуса тоже важны, так что выбирайте самые любимые.

 •••

Что приготовить из свинины и кабачка

Мясо
Мясо
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Мясо
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Сочетание овощей и мяса очарует кого угодно.

Иногда не хватает фантазии придумать более оригинальное блюдо из кабачков из свинины, чем рагу. Тут-то и приходят на подмогу советы профессионалов.

В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Открытая кухня» Анна Нечаева посоветовала приготовить конвертики с овощной начинкой. На все уйдет меньше часа.

 •••

Как в Ирландии готовят и подают картофельное пюре

Пюре
Пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Пюре
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Выглядит как дорогое блюдо.

Картофельное пюре так просто готовится, что трудно придумать, чем разнообразить рецепт. Тем не менее во всех странах его делают и подают с отличительными чертами.

В Ирландии это блюдо называется чамп. Его ставят на стол как полноценный прием пищи, а не только гарнир. Особенность еще и в оригинальной заправке.

 •••

Как приготовить голубцы с рыбным фаршем

Голубцы
Голубцы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Голубцы
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

По бюджету эта корзина продуктов не ударит.

Голубцы с мясом всегда будут незаменимой классикой, но порой хочется разнообразия. Попробуйте использовать вместо белокочанной капусты пекинскую, а завернуть в нее нечто особенное.

Фарш или филе любимой рыбы точно не испортят блюдо. Если подать его еще и под необычным соусом, точно не сможете отбиться от подруг, выпрашивающих рецепт.

 •••

Как приготовить жаркое из курицы с изюмом

Курица
Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Курица
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вкус изумителен, а подача красива.

Жаркое у многих хозяек ассоциируется с многочасовым приготовлением мяса и картофеля в духовке. На деле это блюдо может быть куда разнообразнее и проще.

В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Александр Растунин поделился одним из своих любых рецептов. Профессионал рассказал, как быстро приготовить вкусное и ароматное жаркое из курицы с изюмом.

 •••

Как приготовить грузинскую запеканку дапарули

Запеканка
Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Запеканка
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Отказаться от добавки будет сложно.

Запеканки хороши тем, что включают в себя и гарнир, и основной сытный продукт. С ними можно даже не задумываться о готовке первого блюда: и так все наедятся до отвалу.

Чтобы не подавать в очередной раз запеченные макароны с фаршем, сделайте дапарули. Это грузинское блюдо очень нежное и ароматное.

 •••

Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева

Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева
Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Как приготовить фрикадельки по рецепту Константина Ивлева
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Украсят и усовершенствуют любой гарнир.

Фрикадельки служат отличной альтернативой жареным кускам мяса и надоевшим котлетам. Они маленькие, сочные и прекрасно сочетаются с разными соусами.

Шеф-повар Константин Ивлев рассказал, что предпочитает готовить фарш из говядины. При этом профессионал добавляет овощ, который обычно не включен в рецепт фрикаделек.

 •••

Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу

Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу
Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Какое национальное блюдо из домашнего питомца готовят в Перу
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Популярность продукта не падает годами.

Традиционные блюда разных народов порой удивляют не в лучшем смысле этого слова. По сравнению с некоторыми рецептами телячьи щечки и холодец кажутся совершенно безобидными.

В Перу с аппетитом уплетают домашнего питомца, которого русские дети годами с любовью выращивают. Такое блюдо считается национальной гордостью.

 •••

Как вкусно приготовить тушеную капусту с копченой колбасой

Капуста
Капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Капуста
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Станет одним из любимых вторых блюд.

Одним из самых популярных гарниров в СССР была тушеная капуста. Не всем хозяйкам известно, что можно превратить этот продукт в полноценное второе блюдо.

Достаточно взять еще немного овощей и главный мясной ингредиент. С ним капуста обретет небывалый вкус и приятный аромат, так что никто не посмеет назвать ее пресной.

 •••

Как приготовить шницель из свинины по старобаварскому рецепту

Шницель
Шницель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Шницель
Источник изображения

Фотобанк — Legion-media.ru

Вкусно даже без гарнира.

Свинина хороша своей универсальностью. Не всегда современные рецепты могут представить это мясо в столь хорошем свете, как испытанные веками.

Пример тому — старобаварский способ приготовления. Несколько недорогих добавок превращают яство в произведение искусства.

 •••