Насыщенный и слегка пикантный вкус оценят даже привереды.
Фарш многим хозяйкам не оставляет фантазии для готовки. Руки так и тянутся сделать из него котлеты или макароны по-флотски.
В беседе с порталом BLITZ+ автор кулинарного блога «Это просто» Евгения Полевская рассказала, что из этого мяса можно приготовить вкусные фаршированные перцы. На это уйдет не так много времени и сил, как кажется.
В Венесуэле свежей рыбы в избытке, так что основные блюда готовят из нее. Даже фрикадельки на побережье Карибского моря лепят не из мяса.
Чаще всего в рецепте используется морская лучеперая рыба или макаби. Если их заменить на другую, вкус не станет хуже.
Даже голодный муж наестся досыта.
Хотя бы изредка нужно отдыхать от тяжелой животной пищи. Настоящий источник белка — фасоль. Из нее получится аппетитное второе блюдо.
В беседе с порталом BLITZ+ автор блога «Открытая кухня» Анна Нечаева поделилась рецептом, который понравится любителям овощей. Такое рагу выходит сытным, пикантным и необычным. Не на каждый обед хозяйки подают подобное.
Вкусный ужин совсем не обязан быть дорогостоящим и трудным в приготовлении. Гораздо приятнее, когда его можно сделать за 20 минут.
Такие ленивые голубцы сберегут не только время, но и деньги. Вместо фарша в них сосиска с сыром.
Даже если вы не считаете каждую копейку, эти котлеты наверняка сможете оценить по достоинству. Они не только бюджетные, но и вкусные.
Все дело в том, что мясо заменено ветчиной. Основу блюда и вовсе составляет картофель.
Необычный состав заинтересует многих.
Еще много веков назад люди искали способы вкусно поесть. Тогда были придуманы рецепты, которые до сих пор пользуются спросом.
Если в России это блины, в Турции — пахлава, то в Ираке — «похмельное» рагу кишкийя. Рецепт описан в древнейшей поваренной книге под названием «Анналы кухонь халифов».
Необычная подача всем известного овоща.
Капусту считают невкусной лишь те, кто не ел из нее действительно оригинальных блюд. Этот стейк из нее полюбят не только вегетарианцы.
Подавайте блюдо самостоятельно или в качестве гарнира. В любом сочетании такая капуста будет уместна.
Россияне за рубежом часто страдают от недостатка гречки, но отсутствие привычных мясных котлет навевает не меньшую тоску. Если окажетесь в Египте, будьте готовы к тому, что придется привыкать к переменам в излюбленном блюде.
Отличий немало: форма, состав и даже способ приготовления. Конечно, египтяне не варят котлеты, но и сковороду для них они не используют.
Попробуйте хоть раз, и надолго забудете о мясе.
Люди, которые не любят рыбу, просто никогда не ели хорошо приготовленное блюдо из нее. Этот уникальный продукт можно подать в таком сочетании, что удержаться и не попробовать будет сложно.
В беседе с порталом BLITZ+ шеф-повар Александр Растунин поделился необычным рецептом. Можно взять за основу филе любой рыбы, потому что самое интересное — это добавки к ней.
Подавайте хоть с гречкой, хоть с макаронами.
Порой нет свободного часа, чтобы сделать обед или ужин из мяса. В этом случае выручат сосиски. Но не отваривайте их: лучше сделать гуляш.
Даже в таком простом рецепте вашей фантазии будет где разгуляться. Можете выбрать любую приправу, и блюдо приобретет особый вкус.
