Этот запах вы запомните на всю оставшуюся жизнь.
Мясо запекать пробовала каждая хозяйка, а вот ребрышки нередко отпугивают даже опытных умелиц. А зря — нужно всего-то озадачиться вкусным маринадом и вовремя выключить духовку.
Шеф-повар Александр Растунин в беседе с порталом BLITZ+ рассказал, что этот продукт готовится очень легко. Он продается в магазине в таком виде, что остается только маринад заготовить и запечь.
Готовка займет меньше получаса.
Мясом обед точно нельзя испортить. Если оно еще и талантливо приготовлено, то заряд хорошего настроения и сил на весь день обеспечены.
Этот сытный шницель с хрустящей корочкой готовится ничуть не дольше котлет. Состав тоже ничем не удивит, так что не волнуйтесь об ингредиентах.
Знаменитость часто балует мужа таким яством.
Маргарита Симоньян уже давно зарекомендовала себя не только как прекрасный управленец, но и как отличный кулинар. В свободное время она оттачивает свое мастерство готовки, изучая новые блюда. Свинину, например, можно приготовить так, чтобы она распадалась на волокна.
Рецепт такого тающего мяса супруга Тиграна Кеосаяна раскрыла в своем Telegram-канале. Подписчикам знаменитость подробно объяснила, как добиться такого эффекта.
Мясо на мангале имеет удивительное свойство: как только думаешь о нем, сразу хочется его съесть. Шашлык из свинины в духовке — отличная альтернатива, если у вас нет решетки для гриля, угля и вообще не хочется выходить на улицу.
Запаситесь временем: приготовление займет не меньше полутора часов. Зато рецепт простой, вы с ним точно справитесь.
То, что нужно для холодной зимы.
Вспомним три правила хорошего самочувствия унылой осенью: держать ноги в тепле, не пренебрегать отдыхом и есть теплую сытную еду. С третьей составляющей вам поможет этот рецепт.
Для обеда отлично подойдет сочная свинина на сковороде с луком. Готовится не больше получаса, а хватит на четыре порции.
Все дело в идеальном маринаде.
Этот рецепт для тех, кто не хочет стоять у плиты и потом отмывать ее от слоя грязи и жира. Вот как приготовить сочную свинину в духовке, чтобы мясо получилось нежным и ароматным.
Для этого потребуется фольга. Этот незаменимый помощник на кухне сделает готовку еще более быстрой и легкой.
Есть несколько важных моментов.
Люди привыкли, что прозрачным бывает бульон только на курином мясе. Но это совсем не так. Зная определенные хитрости, можно сделать кулинарный шедевр и на свинине.
Опытные хозяйки поделились своими премудростями, чтобы вы на своей кухне смогли с легкостью повторить все от начала до конца.
Вам понадобится всего четыре продукта.
Одним из самых лучших вариантов приготовления свинины является запекание в горшочках. Так она получается мягкой, сочной, пропитанной ароматами овощей.
Этот рецепт точно не оставит никого равнодушным. Ингредиентов мало, а вкуса — много.
Это блюдо не оставит равнодушным абсолютно никого. Внешне оно напоминает знаменитое мясо по-французски, но вот по содержанию заметно от него отличается.
Свинина по-царски прекрасно впишется в любой праздник и точно не оставит никого голодным. Обязательно попробуйте приготовить это невероятно вкусное блюдо.
Свинину в горшочках готовить очень просто. В основном от вас требуется лишь нарезать все продукты, уложить их в емкость для запекания и отправить в духовой шкаф.
Но есть одна хитрость, которая сделает мясо нежнее и сочнее. И это не сливочное масло. Внимательно ознакомьтесь со списком ингредиентов.
