Почему лучше не запекать блюда в фольге
Вы даже об этом не догадывались.
Фольга лежит в ящиках на кухне чуть ли не у каждой второй хозяйки. Но немногие знают, что запекать в ней можно далеко не все блюда. Об этом предупредил шеф-повар Роман Трусов.
В беседе с порталом BLITZ+ кулинар объяснил, что иногда во время готовки и при высоких температурах могут выделяться вредные вещества. Особенно это будет заметно при использовании определенных продуктов.