Как понять, что свеклу пора убирать с грядки

Не только посадка овощей, но и их сбор вызывает массу споров. Некоторые дачники убеждены, что с «выдергиванием» из земли свеклы нельзя тянуть, иначе она станет пресной, несочной и невкусной.

В беседе с порталом BLITZ+ агроном Елизавета Тихонова утешила тем, что сроки не настолько строги. В земле корнеплод до определенной поры не потеряет свои вкусовые качества, тем не менее, лучше не упускать удачное время.

Если совсем забыть про овощ, он перемерзнет, и тогда ни на какое его хранение можно не рассчитывать.