Как сохранить помидоры в холодильнике в разы дольше

Обычно покупные помидоры хозяйки сразу же убирают в холодильник. Это и понятно: овощи хранятся в холоде намного лучше, чем на столе и при комнатной температуре. Однако есть один трюк, который сможет продлить «жизнь» томатам как минимум на пару недель.

Умные хозяйки давно прознали, что с помидорами нужно сделать одну вещь, которая сохранит свежесть и не даст продукту испортиться. Удивительным лайфхаком пользуются даже опытные повара.

Возьмите небольшой кусок скотча или липкой ленты. Вырежьте квадрат примерно сантиметр на сантиметр. Теперь приклейте его туда, откуда росла ножка у помидора.

В народе это место часто называют «попкой». Оказалось, что благодаря такому защитному слою влага будет медленнее испаряться и овощи намного дольше останутся вкусными, сочными и свежими.