Где можно использовать сладкий сок из-под консервированной кукурузы
Источник изображения
Фотобанк — Legion-media.ru
Вы даже об этом и думать не могли.
Для салатов хозяйки обычно используют лишь консервированную кукурузу. Сок, в котором она находилась в банке, беспощадно отправляется в раковину. Опытные кулинары не поступают так со столь ценным ингредиентом.
Применить сладкую жидкость можно в огромном количестве блюд. Даже в именитых ресторанах не брезгуют таким лайфхаком и никогда не избавляются от этих «отходов».
Прекрасно будет сочетаться кукурузная вода в супах, где есть томаты или свинина. Можно просто вылить ее в бульон во время варки.
Добавляют этот рассол и в подливу. Кладут даже при выпекании домашнего хлеба. Особенно, если туда идут травы, специи или вяленые помидоры.